Sayur Racik Asam Pedas Sederhana

Galuh Saputri
Galuh Saputri @cook_10168270
Yogyakarta

Saya dapat memasak tanpa menggunakan minyak, rasanya tetap mantap dan sehat. #siapbersinar

Sayur Racik Asam Pedas Sederhana

2 orang berencana membuat resep ini

Saya dapat memasak tanpa menggunakan minyak, rasanya tetap mantap dan sehat. #siapbersinar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 30 menit
3-5 porsi
  1. 1 buahtomat ijo
  2. 1 buahtahu putih
  3. 3 lembarsawi putih
  4. 8 buahbuncis
  5. Secukupnyakecambah besar
  6. 1 batangsosis
  7. 4 buahbakso
  8. Bumbu :
  9. 1 buahbawang putih
  10. 3 buahbawang merah
  11. 3 buahcabe rawit merah
  12. 2 sdmsaus
  13. 1 sdtkecap
  14. 1 bkspenyedap rasa (saya pakai masako ayam)
  15. 2,5 gelasair

Cara Membuat

-+ 30 menit
  1. 1

    Bersihkan buncis, potong 1 batang menjadi 4-5 potong. Potong sawi kecil - kecil. Potong tomat ijo memanjang. Cuci hingga bersih beserta kecambah besarnya.

  2. 2

    Potong bakso, 1 buah menjadi 4 biji, potong sosis sesuai selera. Potong tahu memanjang.

  3. 3

    Cincang bawang putih, bawang merah, dan cabai.

  4. 4

    Didihkan setengah gelas air, masukkan semua bumbu cincang, tambahkan kecap, saus, dan penyedap rasa. (no minyak)

  5. 5

    Setelah tercium harum, masukkan 2 gelas air, bakso, sosis dan tahu. Tunggu hingga mendidih.

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan buncis. Lalu sawi putih. Tomat dan kecambah masukkan setelah sawi putih. Tunggu hingga matang. Dan siap di santap.

  7. 7

    Rasa asam di dapatkan dari tomat. Dan saya mengurangi penggunaan minyak. Selamat mencoba. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galuh Saputri
Galuh Saputri @cook_10168270
pada
Yogyakarta
Ig : sa_putri1211
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa