Cumi saus pedas asam manisss

Lagi kepengen coba masak cumi, br belajar ini hasil pertama alhamdulillah enak. Maaf fotonya udah tingga sedikit karna td setelah dimasak langsung dimakan sebagian. Tinggal segini sisanya buat makan sahur ntar malem. Hihi
Cumi saus pedas asam manisss
Lagi kepengen coba masak cumi, br belajar ini hasil pertama alhamdulillah enak. Maaf fotonya udah tingga sedikit karna td setelah dimasak langsung dimakan sebagian. Tinggal segini sisanya buat makan sahur ntar malem. Hihi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi dan diamkan dengan perasan jeruk nipis+garam
- 2
Kupas bawang merah dan bawang putih kemudian cuci, lalu diuleg/blender, Klo aku td diiris tipis
- 3
Kupas jahe, dan geprek serai (oh ya jgn lupa dicuci dulu)
- 4
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- 5
Masukkan cabe giling, jahe, daun jeruk dan serai
- 6
Tambahkan air, tunggu hingga cabe matang
- 7
Masukkan saos sambal, cumi dan garam. Tunggu hingga 10-15 menit.
- 8
Masukkan larutan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air
- 9
Tunggu sebentar lalu angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar