Rendang ati ampela tempe dan kentang

Ghita Aprodhita
Ghita Aprodhita @ghitaaprodhita
Sumedang

Karna ada tempe sepotong lg sayang jd d masak jg..enak nich..

Rendang ati ampela tempe dan kentang

Karna ada tempe sepotong lg sayang jd d masak jg..enak nich..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pcsati ampela ayam
  2. 1/4 kgkentang kecil rebus
  3. 1/4 potongtempe
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 batangsereh
  7. 500 mlsantan
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. Bumbu halus
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 1 sdtketumbar halus
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula merah
  16. 100 grcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, potong" tempe, haluskan bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan salam, sereh dan daun jeruk, sampe daun layu.

  3. 3

    Masukan santan hingga mendidih. Masukan tempe dan ampela dulu, masak hingga ampela setengah matang.

  4. 4

    Setelah setengah matang masukan kentang dan ati.masak hingga santan mengering..

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..yummy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ghita Aprodhita
Ghita Aprodhita @ghitaaprodhita
pada
Sumedang
Masak itu kebutuhan jd harus bisa dan harus terus belajar klo ada yg suka terus order ke kita, itu adalah rezeki kita para ema-ema, sy jg suka masakan yg simpel dan ekonomis maklum lah ya😁 harus banyak menghemat udah punya 2anak😆. Bikin makanan yg bisa menghasilkan uang aja klo bisa sih😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa