1

Cuci bersih daging sapi dan potong2 berlawanan serat daging. Pukul2 daging dengan ujung pegangan pisau supaya agak lunak.
2

Haluskan bumbu2 diatas yg harus dihaluskan
3

Tumis bumbu halus dengan minyak di wajan sampai bau langu hilang, tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk. Tumis sampai harum
4

Jika bumbu sudah agak kering dan langu hilang, tambahkan air, gula dan garam, dan jangan lupa asem dan cabe rawit. Masak sampai air mendidih, koreksi rasa sampai pas menurut selera
5

Setelah air mendidih, masukkan daging sapi satu per satu kedalam bumbu. Tutup wajan dan kurangi api kompor. Tunggu sampai daging empuk.. Jangan lupa sambil sesekali diaduk biar daging matang merata...
6

Daging sapi bumbu rujak siap untuk dinikmati. Selamat mencoba... 😊😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Shofiyatul Fikriyah_mamafreiya @cook_5557737

pada 13 September 2016 11.11

Malang

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

14 September 2016 02.56

halo bunda Shofiya, resep dagingnya cocok banget nih untuk kontes "Kreasi Daging Qurban". Yuk diikutsertakan di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋

Resep Serupa

Daging sapi bumbu rujak Daging sapi bumbu rujak

Masih edisi daging qurban. Yang dirumahnya masih ada daging qurban yok coba masakan 1 ini. Kalo yg suka pedas bisa di tambah cabai rawitnya. Itu sengaja tak kasih dikit soalnya adek aku gak suka pedaaas.

Linda Febrianti
Daging sapi bumbu rujak Daging sapi bumbu rujak

--Farianada Aamirkhan--
Daging sapi bumbu rujak Daging sapi bumbu rujak

Astrid Achied
Daging sapi bumbu rujak Daging sapi bumbu rujak

Tetap dengan menu perdagingan hehe..

Sheila Milenia
Daging Sapi Bumbu Rujak Daging Sapi Bumbu Rujak

Memanfaatkan daging sapi dan kulit melinjo dikulkas, alhamdulillah suami suka🙏🙏

Ninda Sinta Murni
Daging Sapi bumbu Rujak Daging Sapi bumbu Rujak

Garlis Lailil
Daging Sapi Bumbu Rujak Daging Sapi Bumbu Rujak

Febria Fitriani
Daging Sapi Bumbu Rujak Daging Sapi Bumbu Rujak

#PejuangGoldenBatikApron #Week30

Winny Yus Permatasari
Daging Bumbu Rujak Daging Bumbu Rujak

Masih punya daging sapi di freezer n bingung mau dimasak apa? Dimasak daging sapi bumbu rujak aja yuuk. Sajian jni pedas gurih pasti disuka keluarga.

Sukmawati_rs
Daging Bumbu Rujak Daging Bumbu Rujak

Ternyata enak banget daging sapi dimasak pakai bumbu rujak,sensasinya beda,si papah jadi nambah makannya.....🤗🤗🤗

Indira Quin
Sate Daging Sapi Bumbu Rujak Sate Daging Sapi Bumbu Rujak

AlhamdulillahMenu olahan sate mungkin menjadi salah satu andalan bunda dalam mengolah daging kurban. Bisa berupa sate dengan bumbu kecap atau bumbu kacang. Tapi olahan seperti ini mungkin sudah biasa ya bun..Nah, kali ini yuk kita coba bikin sate daging yang dikreasikan dengan bumbu rujak. Rasa dan aroma yang gurih dan nikmat di dapat dari bumbu yang terbuat dari rempah rempah khas Nusantara, sehingga memberikan rasa dan aroma yang kuat dan menggugah selera.Penasaran dengan cara buatnya? , yuk diintip resepnya.Source: YT. Rifka oke dengan modifikasi#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_SajianIdulAdha#MeolahCaruan_DagingSapi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#KreasiDagingKurban

nidarudi
Daging bumbu rujak Daging bumbu rujak

Tiba2 kangen masakan bulek di desa, pas lebaran kemarin masak krengsengan daging bumbu rujak, enak banget. Untungnya ikutan bantu ngolah masakannya, jd bs diulangi lagi. Yuk bunda2 masak2 yuk 😆

🌾 Dapur Kreasi Hana 🌾

Rekomendasi Resep Lainnya