Daging Sapi Bumbu Rujak

Ninda Sinta Murni @ninda_sm
Memanfaatkan daging sapi dan kulit melinjo dikulkas, alhamdulillah suami suka🙏🙏
Daging Sapi Bumbu Rujak
Memanfaatkan daging sapi dan kulit melinjo dikulkas, alhamdulillah suami suka🙏🙏
Cara Membuat
- 1
Haluskan kemiri,ketumbar,cabai merah, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit.
- 2
KemutttTumis bumbu halus sampai harum dan masukkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.
- 3
Masukakan daging yang sudah dipotong kecil-kecil kemudian tambahkan garam,gula jawa,dan kaldu bubuk, aduk rata sampai bumbu meresap, kemudian tuang santan cair masak sapmpai air surut dan daging menjadi empuk (sy gunakan pressure cooker) selama 20 menit, kemudian buka dan masak kembali, tambahkan kulit melinjo dan santan kental, koreksi rasa....siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9733012



Komentar