Gulai ayam, kentang, kol

Elca Yuhermi
Elca Yuhermi @cook_16418272

Hari ini rasanya malas sekali pergi belanja.buka kulkas,masak apa yg ada saja dirumah.

Gulai ayam, kentang, kol

7 orang berencana membuat resep ini

Hari ini rasanya malas sekali pergi belanja.buka kulkas,masak apa yg ada saja dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam, potong potong cuci bersih
  2. 2 buahkentang,kupas potong potong
  3. Kol(setengah dri 1 bulatan sy potong menjadi 5 potong)
  4. 1 sdmcabe giling
  5. Bumbu yg dihaluskan:
  6. 6bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. Sedikitjahe
  9. 1 btangsereh
  10. Laos
  11. Sedikitkunyit
  12. 1 sdtketumbar halus
  13. Daun jeruk,d kunyit, daun salam
  14. Garam dan sedikit gula penganti vitsin
  15. Santan jadi 1/2 kg(ditempat sy, santannya tdk begitu kental lg)
  16. Sedikitminyak utk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Blender smua bumbu sampai halus, kecuali daun daunan

  2. 2

    Tumis bumbu halus,ketumbar bubuk dan cabe giling sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan santan(tambah air dikira kira saja).+ kan garam dan sedikit gula.

  4. 4

    Masukkan daun daunan dan terus di aduk ya.

  5. 5

    Apabila sudah menggelegak, masukkan ayam, kentang.

  6. 6

    Terakhir masukkan kol. Aduk,tes rasa. Kalau udh pas rasa di lidah dan udah matang ayam,kentang,kol nya. Matikan kompor. Siap di santap bersama keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elca Yuhermi
Elca Yuhermi @cook_16418272
pada

Komentar

Resep Serupa