Mangut Lele

Chusnul Arofah
Chusnul Arofah @chusnularofah123

Silahkan di coba . Olahan yang kalau males pengen variasi selain di goreng bisa deh di kasih kuah begini . Semua sukaa dan nagih dehh 🥰

Mangut Lele

Silahkan di coba . Olahan yang kalau males pengen variasi selain di goreng bisa deh di kasih kuah begini . Semua sukaa dan nagih dehh 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kglele
  2. Bumbuh Halus :
  3. 4 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 bhCabe merah kecil
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1 sdtketumbar
  8. 3 bhkemiri
  9. 1 ruaskunyit
  10. Bumbu irisaan
  11. 1 bhtomat
  12. Daun Kemangi
  13. Sereh
  14. Cabe besar
  15. secukupnyaGula Garam
  16. Royco
  17. 2scht santan
  18. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong lele menjadi beberapa bagian kemudian goreng setengah kering.

  2. 2

    Haluskan bumbu di atas dan kemudian siapkan minyak untuk menumis.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan masukan sereh serta daun salam. Tunggu hingga harum.

  4. 4

    Jika sudah masukan santan dan tambahkan air sekitar +- 1 ltr. Lalu tambahkan santan dan juga bumbu irisan

  5. 5

    Jika sudah tambahkan royco,garam,gula dan cicipi rasanya ! Jika sudah pas bisa di sajikan 🥰 Terima Kasih jangan lupa recook ya bun 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chusnul Arofah
Chusnul Arofah @chusnularofah123
pada
Haii semua 🥰 Terima Kasih sudah mampir 💕Aku masih 19 tahun kok tp udah otodidak dan suka banget masak 💕Kalau ingin kenal lebih dekat bisa kok kita sharingFollow aja instagram : chusnul_arf_Bisa Whatshapp : 085704266426Jangan lupa juga ikutin di cookpad ya !
Lebih banyak

Resep Serupa