Seblak Bapuk extra pedasss

Name: Seblak Bapuk extra pedasss
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Kerupuk mentah; porsi Bakso sesuai; sesuai selera Cabai merah keriting; sesuai selera Cabe rawit orange; 2 siung Bawang merah; 2 Siung Bawang putih; 1 cm Kencur; 1 Sachet Bon Cabe; Air Mineral; Secukupnya Garam; Secukupnya Mecin; 1 Sdm Gula pasir; 1/2 sdm Minyak sayur

Detry @cook_5253580

depok

Seblak ini saya buat dengan rasa dan lidah saya bersama orang rumah..semoga cita rasanya juga pas di lidah anda.. Seblak khas Bandung ini terinspirasi oleh seblak bandung yg di jual di pinggir Jalan :)

Lebih banyak

Seblak Bapuk extra pedasss

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

secukupnyaKerupuk mentah
porsiBakso sesuai
sesuai seleraCabai merah keriting
sesuai seleraCabe rawit orange
2 siungBawang merah
2 SiungBawang putih
1 cmKencur
1 SachetBon Cabe
Air Mineral
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMecin
1 SdmGula pasir
1/2 sdmMinyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih cabe, Bawang Merah, Bawang Putih, Kencur,
2

Blender dan di haluskan Bawang,Cabe, Dan Kencurnya...Jangan Lupa di Kasih Air sedikit saat di blend
3

Panaskan minyak di wajan, kemudia Tumis Bumbu yg sudah di haluskan tadi...ketika sudah menyebar Wanginya, Baru Masukan Kerupuk dan Baksonya...(Bisa di Improve Sosis dll) aduk merata.
4

Masukkan Air panas...dan diamkan sampai kerupuk berubah lembek...
5

Masukkan Garam secukupnya, Mecin Secukupnya, Lada Halus, Bon Cabe, Gula Pasir.
6

Seblak Bapuk siap saji :)