Mujair saus tauco Medan

SandalKuMana
SandalKuMana @SandalKuMana
Medan

Ketika dihidangkan, jangan lupa gaess yg namanya Lengkuas, serai, dan daun jeruk disisihkan..

Mujair saus tauco Medan

15 orang berencana membuat resep ini

Ketika dihidangkan, jangan lupa gaess yg namanya Lengkuas, serai, dan daun jeruk disisihkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600-700 gramikan Mujair
  2. 1 onscabe ijo (potong serong)
  3. 5 siungbawang merah slice
  4. 3 siungbawang putih slice
  5. 1 bijitomat (potong 8 bagian)
  6. 1 jempollengkuas (geprek)
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 batangserai (geprek)
  9. 2 sendok makantauco
  10. Minyak untuk menumis
  11. 50 Mlair
  12. secukupnyaGula pasir
  13. Opsi
  14. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan Mujair, selagi menunggu ikan di goreng siapkan bumbu tumisnya gaess.

  2. 2

    Setelah ikan matang, sisihkan di satu tempat, sekarang siapkan minyak untuk menumis bawang merah dan putih..tumis sampe bewarna kecoklatan. Lalu masukkan cabe ijo, lengkuas, serai, daun salam..aduk² dan jangan lupa masukkan tomat

  3. 3

    Ketika cabe sudah kelihatan layu, masukkan tauco dan air, lalu tambahkan gula secukupny..aduk² sampe mendidih..lalu siramkan ke Mujair yang sudah digoreng tadi..siap di hidangkan (jangan kasih garam ya, karena tauco sudah asin)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SandalKuMana
SandalKuMana @SandalKuMana
pada
Medan
Mantan Anak Kost Yang jauh dari Keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa