Mie Rebus ala Bubun Z
Menu favorit ketika sedang males makan nasi 👌🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang diperlukan, rebus mie setengah matang.
- 2
Masak telur terlebih dahulu, diamkan sebentar baru di orak arik agar telur tidak terlalu hancur. Sisihkan di pinggir wajan.
- 3
Masukan otak², masak otak² sampai berubah warna.sisihkan bersama telur.
- 4
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan batang daun bawang yang berwarna putih sampai harum dan layu.
- 5
Aduk semua bahan, kemudian beri kecap manis, kecap ikan, dan saos cabai.aduk merata.
- 6
Beri air secukupnya, kemudian masukkan mie yang sudah direbus setengah matang bersama dengan sayurannya. Tambahkan lada bubuk dan kaldu sapi bubuk. Aduk merata. Masak sampai air mendidih dan mie matang
- 7
Masukkan bumbu mie instan beberapa detik sebelum kompor dimatikan. Aduk merata. Koreksi rasa.
- 8
Hidangkan mie dengan taburan daun bawang dan air perasan jeruk limo. Pedes, manis, seger, gurih jadi satu di dalem mulut 👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar