Lontong sayur
Kangen banget masakan ibu, merantau jauh semoga bisa terobati
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tahu tiriskan, lalu goreng bumbu (kecuali lengkuas dan daun salam) di minyak sedikit setengah matang, tiris bumbu lalu ulek,
- 2
Rebus air(setengah panci kecil) sampai mendidih, masukan ulekan bumbu, lengkuas dan salam, aduk2 masukan tahu, biarkan mendidih lalu masukan kacang panjang dan ebi, biarkan setengah matang lalu masukan santan, aduh rata, cicipi tambahnkan garam gula masako sapi.
- 3
Tambahkan bawang goreng. Selesai deh, bisa juga di tambahkan nangka muda (gori) untuk variasi sayuran. Kalau ada ceker ayam, lebih enak juga ya bun, sebagai kaldu tambahan,
- 4
Untuk lontong saya share di menu berikutnya ya mom.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9754040
Komentar