Kreasi udang bola bola non msg

HIDA MULIYANA @cook_12024877

Saya gak tau nama masakan ini apa, saya biasa dimasakin mama ini, suka karena ada gurihnya dari kelapa dan manis2 sedikit dari udangnya #WanilahMeolah

Lebih banyak

Kreasi udang bola bola non msg

HIDA MULIYANA @cook_12024877

Banjarmasin

Saya gak tau nama masakan ini apa, saya biasa dimasakin mama ini, suka karena ada gurihnya dari kelapa dan manis2 sedikit dari udangnya #WanilahMeolah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang
1/4 kgparutan kelapa
2 butirtelur ayam
1 siungbawang merah dan putih
Garam
Merica
Bumbu kaldu alami (jamur merang rasa ayam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang buang kulitnya
2

Iris bawang merah dan putih
3

Kocok telur
4

Campurkan parutan kelapa dengan telur, udang dan irisan bawang, tambahkn garam, merica dan bumbu kaldu
5

Aduk rata semua bahan, bentuk menjadi bola bola
6

Panaskan minyak dg api sedang, masukkan adonan bola bolanya, jika sudah kecokelatan. Angkat dan tiriskan