Sayur Lombok bumbu kuning

Sayur Lombok bumbu kuning

Fida @cook_17584803

Tanjung Palas Utara, Bulungan, Kalimantan Utara

Dari kemarin kepingin sayur Lombok.

Dari kemarin kepingin sayur Lombok.

Lebih banyak

Sayur Lombok bumbu kuning

Fida @cook_17584803

Tanjung Palas Utara, Bulungan, Kalimantan Utara

Dari kemarin kepingin sayur Lombok.

Dari kemarin kepingin sayur Lombok.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu (potong memanjang)
8 helaikacang panjang
3 ruas jarilengkuas
3 lembardaun salam
2 buahcabe kriting (iris menyerong)
10 buahcabe jablay (iris menyerong, jadi 2)
Garam
Gula
Penyedap rasa
Bawang goreng
secukupnyaMinyak goreng
300 ltair
1 sachetsantan kara
Bumbu halus:
3 buahbawang putih
6 buahbawang merah
2kemiri
2 ruas jarikunyit
30cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu setengah matang. Angkat dan sisihkan.
2

Haluskan bumbu. Lalu tumis daging sedikit minyak.
3

Geprek lengkuas masukkan ke dalam wajan. Terus osreng sampai harum.
4

Beri air, masukkan garam, gula dan penyedap rasa.
5

Jangan sampai mendidih masukkan kacang panjang dan daun salam. Tunggu sampai empuk.
6

Masukkan tahu.
7

Masukkan santan kara. Tunggu sampai mendidih jangan lama2 mendidih nya.
8

Angkat dan beri irisan bawang goreng di atasnya.
9

Selamat menikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fida @cook_17584803

pada 17 Juli 2019 02.50

Tanjung Palas Utara, Bulungan, Kalimantan Utara

seorang ibu rumah tangga dan mahasiswi

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jangan Lombok Kunyit Gula Kacang Panjang Bawang Cabai Cabe Kriting Cabe Rawit Tahu Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri