Empal Gepuk Sambal Tomat
Annisa Maulidia @annisamd
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai air habis dan daging empuk. Angkat daging, tiriskan. Potong² daging sesuai seratnya agar empuk. Memarkan daging.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri. Masukkan pada daging yg sudah dipotong, tambahkan gula, garam, air asam.
- 3
Rebus hingga harum dan empuk. Jangan lupa koreksi rasa.
- 4
Goreng dengan api kecil dan gunakan wajan anti lengket.
- 5
Sambal tomat : goreng semua bahan, ulek tambahkan gula garam. Koreksi rasa.
- 6
Penyet empal pada ulekan sambel. makan dengan nasi hangaaat.. dijamin nikmat. Rasa daging yang gurih asam manis dan pedes dari sambel bikin ngileeer 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal Gepuk Penyet Sambel Tomat Empal Gepuk Penyet Sambel Tomat
Maasyaallah.. Alhamdulillah.. senangnya hatiku. Kata mamah Cookpad, aku lolos lagi pekan lalu. ♥️♥️Posting resep pertama di pekan ini adalah resep empal gepuk endeus surendeusss nampol pisan!!!Bikin ini sekaligus sekilo daging, bisa jadi persediaan untuk makan harian termasuk bekal bojo sepekan kedepan.Empal gepuk resep ci Xanders Kitchen ini beneran jadi meresap bumbunya kedalam serat daging dan dagingnya jadi empuk.Juwaraaakkkk deh pokoknya!Ini aku sertakan juga resep sambel tomat favorit bojo. Level cemen, alias ngga pedes-pedes amat. Kalau suka pedes seuhaahhhhh.. tinggal tambahin aja cabe rawit merah nya yak.Atau kalau mau dipenyet sambel goang juga muwantuullll, khawan.Cek resep sambel goang disindang:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13226586-sambel-goang?invite_token=SPfsoviivQ8PaS9XR4u3xERF&shared_at=1611579691#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Empal gepuk dan sambal tomat Empal gepuk dan sambal tomat
Maaf ya tempe mendoannya ikutan gabung wkwk
-
Empal Gepuk Sapi Sambal Tomat Pedas Empal Gepuk Sapi Sambal Tomat Pedas
Masih edisi mengolah daging qurban. Perpaduan manisnya empal, asem dan pedas dari sambel. Cocok banget loh✨
-
Empal Gepuk Tempe Penyet Sambal Tomat Dan Sayur Kukus Empal Gepuk Tempe Penyet Sambal Tomat Dan Sayur Kukus
Mengikuti kontes resep kuras kulkas, awalnya aq bingung mau masak apa?.. karena sayur aq yg di kulkas ga matching dan ga lengkap buat masak.. akhirnya semua aq masak dengan sederhana aja .. alhasil setelah matang koq pada lahap smua makannya.. hehee alhamdulillah.. abis ludes.. makasih cookpad, ide yg bagus buat kuras kulkas.. kulkas jadi bersih dan ga menumpuk sayurannya.. Insya Allah belanja sayurnya nanti seperlunya aja biar ga mubazir 😊👍#KurasKulkas
-
Empal gepuk sambal matah Empal gepuk sambal matah
Ini makanan khas Bandung..kenapa di bilng gepuk?? Krna bikin nya di pukul2..Empal itu berarti paha,,Yapp daging nya pke paha sapi,tapi saya gak pke paha sapi saya pke badannya Krna memang Lgi gak ada...ini saya masak untuk bekal suami kerja💋💚
-
-
Empal Gepuk Sambal Bawang Empal Gepuk Sambal Bawang
Inspired by mbak Wulan Anggraeni, resep empal gepuk nya aku modifikasi dr situ, aku tambahin sambel bawang kreasi sendiri 💙
-
Empal Gepuk sambal cobek Empal Gepuk sambal cobek
Sajikan dengan sambal cobek dan nasi hangat lebih nikmat 🤤Bumbu sambal hanya diulek dan siram menggunakan minyak panas ya.Oiyaa, penggunaan air saat merebus daging dgn bumbu halus. Jumlah air nya disesuaikan dgn banyaknya daging yg digunakan dan tingkat ke empukan daging yg sblm sdh di rebus ya. Happy try it Dear 🥰
-
Empal Gepuk Sambel Matah Empal Gepuk Sambel Matah
Berawal dari resep mbk Erna yang endul.. saya jadi suka masak ini berkali-kali ( recook) menggunakan macam-macam sambal.. tapi keluarga jatuh hati dengan sambal ini.. bikin lahap makan kata mereka.. hahaha
-
-
Empal sambal matah Empal sambal matah
Ceritanya bikin foto ini buat coba2 jualan online siapa tau laku hehhee ....
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9760363
Komentar