Sawi Gulung Isi Udang Saus Kacang

17/07/19
Bismillah...
Buat ini untuk makan siang tadi moms,krucilku juga suka banget,jadi saus kacangnya sengaja saya buat gak pedes.
Menu ini cocok buat yang pengen diet sehat karena proses memasaknya di kukus,kacang tanah untuk sausnya di sangrai dan bumbu sausnya juga di kukus,saya pakai minyak jagung untuk menumis saus kacangnya.
Yang lagi gak diet,bumbu dan kacang untuk sausnya bisa di goreng ya,bagi yang suka pedas bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera.Untuk isiannya bisa di ganti dengan ayam,sawi bisa di ganti dengan kol/kubis,pilih yang berdaun lebar.Oya,telurnya bisa pakai telur biasa ya.
#MurahMeriah
#OlahanSawi
#BudgetMinimalisRasaFantastis
#BerburuCelemekEmas
#Mingguke28
#CookpadCommunity_SumbawaBarat
Sawi Gulung Isi Udang Saus Kacang
17/07/19
Bismillah...
Buat ini untuk makan siang tadi moms,krucilku juga suka banget,jadi saus kacangnya sengaja saya buat gak pedes.
Menu ini cocok buat yang pengen diet sehat karena proses memasaknya di kukus,kacang tanah untuk sausnya di sangrai dan bumbu sausnya juga di kukus,saya pakai minyak jagung untuk menumis saus kacangnya.
Yang lagi gak diet,bumbu dan kacang untuk sausnya bisa di goreng ya,bagi yang suka pedas bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera.Untuk isiannya bisa di ganti dengan ayam,sawi bisa di ganti dengan kol/kubis,pilih yang berdaun lebar.Oya,telurnya bisa pakai telur biasa ya.
#MurahMeriah
#OlahanSawi
#BudgetMinimalisRasaFantastis
#BerburuCelemekEmas
#Mingguke28
#CookpadCommunity_SumbawaBarat
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Campur dan aduk rata udang dan bawang putih yang telah di haluskan,tepung maizena,telur,garam,merica bubuk,gula pasir dan saus tiram,koreksi rasa dengan cara sedikit adonannya di kukus atau di goreng.
- 3
Siapkan selembar sawi,beri 1 sdm adonan udang,lipat kedua sisinya lalu gulung.Lakukan sampai semua adonan habis.
- 4
Kukus selama 20 menit atau sampai matang.Angkat.Sisihkan.
- 5
Buat Saus Kacang : Haluskan kacang tanah,cabe merah,gula merah,bawang putih dan kencur.Lalu tumis dengan sedikit minyak,beri air,gula pasir,garam,air asam jawa dan kecap manis,aduk-aduk sampai mendidih,koreksi rasa.Angkat.
- 6
Sajikan sawi gulung isi udang dengan saus kacang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (9)