Ayam bakar bumbu bacem
#AhlinyaAyam .. Paling suka rasa bumbu bacem.. Karena rasanya yang manis..
Ayam bakar bumbu bacem
#AhlinyaAyam .. Paling suka rasa bumbu bacem.. Karena rasanya yang manis..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai harum.. Masukkan daun serai, daun salam,daun jeruk. Tumis sampai layu.
- 2
Masukkan ayam, aduk2 sampai bumbu merata. Tambahkan air.
- 3
Masukkan air asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, kecap manis. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Cek rasa.
- 4
Siapkan tempat bakaran. (aku pakai grillpan). Sisa bumbu dipakai utk celupan lagi dengan ditambahkan kecap sedikit.
- 5
Bakar ayam sampai matang dan keset. Sajikan dengan sambal terasi atau sambal tomat dan lalapan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Indriati midi atmini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar