Nasi Bakar Sambel Udang Pete
Weekend biasa saya tidak belanja, belanjanya weekday, jadi masak apa yang ada di kulkas, memanfaatkan bahan2 yang ada di rumah
#AntiRibet
#cookpad_id
#cookpadcommunity_Banjarmasin
#cookpadcommunity_kalsel
Nasi Bakar Sambel Udang Pete
Weekend biasa saya tidak belanja, belanjanya weekday, jadi masak apa yang ada di kulkas, memanfaatkan bahan2 yang ada di rumah
#AntiRibet
#cookpad_id
#cookpadcommunity_Banjarmasin
#cookpadcommunity_kalsel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, dalam rice cooker masukkan beras, santan, daun salam, serai, daun jeruk, garam, kaldu bubuk, air, aduk rata (banyaknya air sama dengan biasa kita memasak nasi), aduk sesekali agar santan tercampur dan meresap, masak hingga matang
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan udang, aduk, masukkan pete, masak sampai matang, koreksi rasa
- 3
Siapkan daun pisang yang sudah dicuci dan dilayukan di atas api. Taruh nasi secukupnya, beri sambal udang pete, bungkus, sematkan dengan lidi.
- 4
Panaskan wajan teflon, bakar nasi 2-3 menit bolak-balik siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar