Tongseng Kambing
Putri Khaerani @putrikhaerani
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk, tiriskan dan potong dadu.
- 2
Tumis bawang merah, bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai. Tumis sampai haruum
- 3
Masukkan kaldu rebusan daging, daging, secukupnya garam gula merica, santan (3/4 dr 65ml) dan kecap sesuai selera
- 4
Tunggu sampai kuah berkaldu, lalu masukkan kol (kalo saya di goreng dulu) + tomat yang sudah di potong2..
- 5
Masak sebentar dan sajikan.. Agar lebih mantap, tambahkan bawang goreng + jeruk biar segerr (maaf salah belah jeruknya) hahaha
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Istri dari Vebry Yudiafulgari, usia 25 tahun. Working mom yang meluangkan waktunya memasak untuk suami tercinta.. 😊Alhamdulillah 2017 jadi Mom Aoi Zhafran Kareem
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bingung sayur kol mau dibuat apa,karena udah kelamaan dikulkas,setelah dipikir pikir masak tongseng kambing aja,akhirnya kepakai juga sayur kolnya#kuraskulkas.
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Kali ini bikin tongseng aja#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Saya pakai resep yang sama dengan resep tongseng sapi yang saya tulis pertama kali di cookpad tahun 2016.😆 Resep ini dari teh Angie, owner Atelier Angeline.Untuk rasa ngga usah diragukan lagi. Enak sedep gitu. Bisa diadu dengan yang lain. Untuk tongseng menurut saya memang lebih enak pakai daging kambing. Tapi kalau ngga suka daging kambing bisa diganti daging sapi atau ayam.Oh ya karena saya ngga terlalu suka banyak minyak dan santan, maka saya kurangi penggunaannya. Tapi di resep saya tulis resep aslinya.
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Alhamdulillah masih dengan Tema perdagingan dan masih dengan daging kambing, yg memang cocok untuk di tongseng, sebenarnya dging sapi, ayam jga bisa klo tidak ada kambing, dan ini aman di anak2 tdk pedas dan rasanya manis dri kecap, makanya saya lebih suka bnyakin di kuah, karena anak2 suka😄 #pejuanggoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ini masakan sudah lama, tapi saya lupa untuk share di Cookpad. Daging kambing ini dikasih mesjid waktu Idul Adha, alhamdulillah.. Tapi sempet bingung mau dimasak apa, karena kalo masak daging kambing, bau kambingnya ga ilang-ilang 😂. Tapi terbayarkan saat coba masak tongseng kambing ini..
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ini makanan favorit suami ku, apalagi kalau Idul Adha pasti dia request menu andalan ini 😊
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Lebaran Idul Adha sudah lewat, tapi daging kambing di freezer masih ada. Buat tongseng yuuuk
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ceritanya masih ada sisa daging kurban, jadinya nyoba dibuat tongseng. #BelanjaIdeDiPasarCookpad
cindy -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Perdana nih masak daging kambing, awalnya agak was2 takut dagungnya masih alot + baunya ga mau hilang. Alhmdulillah ternyata ga bau, pak suami jg bilang suka.Rempahnya lumayan mcm2, tpi sepadan lah yaaa sma hasilnya.👍☺Source : Laela Fitria Perdanahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3274090-tongseng-kambing-dan-tips-biar-ngga-tengik-kitaberbagi?invite_token=RrauvdtSTHtPV8ngDj8Cmpgv&shared_at=1599136794#CookpadCommunityBanjarmasin#PejuangGoldenApron3#mingguke14
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Dapat kiriman kaki daging kambing, pas banget musim hujan bikin yang anget mantap buat perut 😍😍 ini resep recommended banget, enak pokonya ga nyesel... Source : Susan Mellyani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/986112
Komentar (2)