Nasi bakar cumi
#ResepPertamaku minggu ini,,,,ayah request nasi bakar gegara hbis beli nasi bakar cumi tp mengecewakan krn cumi nya cuma sedikit dan rasanya kurang mantap. Semoga menginspirasi 🤗
Nasi bakar cumi
#ResepPertamaku minggu ini,,,,ayah request nasi bakar gegara hbis beli nasi bakar cumi tp mengecewakan krn cumi nya cuma sedikit dan rasanya kurang mantap. Semoga menginspirasi 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci cumi dengan air mengalir, lalu potong dan beri perasan jeruk nipis.
- 2
Tumis bumbu yang akan dihaluskan terlebih dahulu, lalu haluskan.
- 3
Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai harum. Lalu masukan daun bawang dan irisan cabe hijau.
- 4
Masukan cumi, saus tiram, kecap manis, lada bubuk, dan gula pasir. Tidak perlu menambah air karena cumi akan mengeluarkan air ketika dimasak. Masak sampai air menyusut.
- 5
Masukan kemangi aduk - aduk sebentar lalu matikan kompor. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya lalu test rasa.
- 6
Siap kan daun pisang (bakar di atas kompor terlebih dahulu) dan lidi secukupnya untuk membungkus. Masukan nasi yang sudah dimasak lalu isi dengan bumbu cumi, lalu bungkus sesuai selera.
- 7
Bakar di atas teflon dengan api kecil lalu balik - balik biar matang merata.
- 8
Nasi bakar cumi siap disajikan.🤗
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tutik Wahyuningsih bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar