Pindang Ikan Gabus
Saya sedang belajar hidup sehat ,dengan bermula makan masakan dari rumah dan mengurangi makanan yang digoreng.jadilah hari ini buat lauk untuk makan siang pindang gabus sumatera ala saya yang seger asam manis dari buah dan sayur.trus tambahan bumbu penyedap saya cuma pake Himsalt dan sedikit gula aren crystal.#belajar hidup sehat
#resep jsr
Pindang Ikan Gabus
Saya sedang belajar hidup sehat ,dengan bermula makan masakan dari rumah dan mengurangi makanan yang digoreng.jadilah hari ini buat lauk untuk makan siang pindang gabus sumatera ala saya yang seger asam manis dari buah dan sayur.trus tambahan bumbu penyedap saya cuma pake Himsalt dan sedikit gula aren crystal.#belajar hidup sehat
#resep jsr
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu potong potong.lalu siapkan bumbu bumbunya.
- 2
Iris iris bawang bombay lalu haluskan bumbu,cabe,duo bawang,jahe,dan kunyit tambahkan setengah tomat.lengkuas gan sereh digeprek saja.
- 3
Panaskan minyak,lalu masukkan bawang bombay,setelah harum masukkan bumbu halus daun salam.lengkuas dan sereh yang telah digeprek.tumis sampai wangi.
- 4
Setelah wangi dan masak lalu masukkan air.masak hingga air mendidih,lalu masukkan ikan masak hingga ikan lunak.tambahkan garam dan gula secukupnya.icip rasa ya.
- 5
Setelah ikan lunak masukkan sisa tomat,nanas, daun bawang.saya ada mentimun sedikit jadi saya tambahkan.masak sebentar lalu angkat.seger asem manisnya.buat lauk makan siang yang panas🤤
- 6
Catatan.bagi yang sedang diet mengurangi minyak.bumbu boleh tidak ditumis.dengan mendidihkan air.lalu masukkan bumbu terus masak hingga bumbu masak.lalu masukkan ikan masak hingga matang.Selamat mencoba pindang ikan Gabus ala saya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar