Gulai kepala kakap
Merryanie @cook_12781723
daging kepala kakap yang lembut pasti bikin nafsu makan ya
Gulai kepala kakap
daging kepala kakap yang lembut pasti bikin nafsu makan ya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala ikan kakap,buang sisik nya.
- 2
Lumuri jeruk nipis agar tidak amis. lalu ikat dengan tali rapia agar tidak hancur ketika di masak
- 3
Tumis bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh
- 4
Setelah matang masukan santan encer
- 5
Setelah mendidih masukan kepala ikan kakap
- 6
Masak dengan api kecil sampai empuk,kurang lebih 1 jam sampai benar2 lunak tambahkan garam atau penyedap rasa secukup nya
- 7
Setelah lunak masukan santan kental,daun kemangi,cabai rawit setan,dan tomat
- 8
Aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah
- 9
Selamat mencoba bunda...😘😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Suami suka banget mancing, dan kalo mancing selalu dapat kakap ukuran besar. Karena badannya saya olah menjadi koloke. Maka kepala nya saya bikin gulai kepala kakap (rasanya mirip seperti di rumah makan padang). Jadi 1 ekor ikan ukuran jumbo, saya bikin menjadi 2 masakan. #berburucelemekemas #kakap
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Saat mampir ke supermarket, ada 2 buah kepala ikan kakap yang masih segar. Langsung angkut ke keranjang belanjaan dan gak sabar untuk masak gulai kepala kakap. Cuuzzz masak aja, resep ini gampaaang bgt tapi rasanya mantep. Yuk cobain resep simple ini.
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Lagi kangen banget sama gulai kepala kakap pak oeban di semarang, terakhir kali makan tahun 2016 pas masih merantau di semarang, ini menurutku udah mirip cuma kurang kemangi sama blimbing wuluh aja, blimbingnya aku ganti tomat.. Rasanya tetep asem seger
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
mas boy lg pngin mkn gulai kpala kakap,,,kebetulan dpsar msh dpt tuh kepala kakap smpe rmh lgsung dey eksekusi...ini aslinya kuning ya tp kok di fto jd putih😂
-
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Lagi belanja bulanan sama suami sekalian beli bahan buat menu buka puasa pertama mumpung lagi cuti juga ,tau tau kepala kakap mengalihkan dunianya, yauda saya beli, daripada doi lebih tertarik sama kepala kakap daripada sama saya haha, walopun ini pertama kalinya masak kepala kakap, tapi suami ternyata suka juga. Alhamdulillah 🙌
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Sudah lama tdk share resep.. yukk bunsay kita cibain resep masak gulai kepala kakap yg rasanya tdk kalah dgn resto resto...
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Dihari minggu kemarin masak kesukaan suami, karena kebetulan ditukang sayur langganan lagi bawa 2 ekor kepala ikan kakap merah yg lumayan besar2. langsung aja deh masak ini.
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Karena saya dan suami pecinta ikan kepala kakap dan klo beli di warung nasi padang agal mahal dan cuma dpet sedikit akhirnya belajar masak sendiri deh ,,jadi lebih puas,, masalah rasa mah ga kalah enak dr yang di warung nasi pandang...
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Suamiku suka bgt dgn kepala kakap, kebetulan mang sayur bawa kepala kakap harga 75 /1 kg...yuuu kita masakkkk
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Jadi waktu itu kami terdampar di sebuah restoran padang.Meine doang yang makan dan kami harus rogoh kocek hampir 200 ribu.jiwa ekonomis,kocekis dan dompetis saya begitu terluka.Kenapa?Karena untuk 4 porsi kepala kakap jika memasak sendiri saya hanya mengeluarkan dana kurang dari 100 rb.Yuk kurang kurangin jajan,mari masak sendiri.Pastikan kepala kakapnya segar ya,pilih yang matanya masih bening dengan insang berwarna merah.
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Daoat kiriman kepala kakap dari ade, kita masak gulai ala rm padang aja....Penilaian si ayah enak dan tidak amis.Resep ini hasil recook dari wahyuni rusliana sari#PejuangGoldenApron3#Minggu29#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9894265
Komentar