Soto ayam

Merryanie
Merryanie @cook_12781723

seger nih buat makan siang

Soto ayam

seger nih buat makan siang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong 2
  2. daun salam
  3. daun jeruk
  4. 1 btgsereh
  5. bumbu halus :
  6. 7 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 1/2 sendoklada
  9. 1/2 sendokketumbar
  10. 3 bijikemiri
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. isian :
  14. kol iris tipis
  15. sohun
  16. tauge
  17. taburan :
  18. daun bawang
  19. bawang goreng
  20. tomat
  21. jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga setengah matang lalu angkat.jangan buang air nya

  2. 2

    Tumis bumbu halus,sereh,daun salam dan daun jeruk lalu masukan ke dalam air rebusan ayam.tambahkan garam atau penyedap rasa secukup nya

  3. 3

    Suir suir ayam yang telah di rebus,masukan setelah air mendidih,masak dengan api kecil agar bumbu meresap

  4. 4

    Siapkan sohun,kol,dan tauge di mangkok.

  5. 5

    Tambahkan air soto ayam yang telah matang

  6. 6

    Masukan daun bawang,bawang goreng,tomat dan perasan jeruk nipis..

  7. 7

    Selmat mencoba..😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merryanie
Merryanie @cook_12781723
pada

Resep Serupa