#FF1কৃষ্ণা কুমুদ চাল গুজরাটের বাসমতি হিসাবে পরিচিত,এই চালের অপূর্ব গন্ধ আছে যা পায়েস রান্না করার একদম উপযুক্ত।এই চাল খুব পুষ্টিকর।দুর্গাপূজায় এই চালের পায়েস রান্না করেছিলাম।

#fc#week1রথযাত্রা উপলক্ষ্যে বানানো রেসিপি।জগন্নাথ দেবের 56 ভোগের একটি হলো ছানার পায়েস।

#পুজো2020 week1 পায়েস মানে প্রথমেই মনে আসে চালের পায়েস। কিন্তু পুজো স্পেশালে এবারে বানিয়েছি লাউয়ের পায়েস। একটু অন্যরকম কিন্তু খেতে খুবই সুস্বাদু।

#ডিলাইটফুল ডেজার্টদিদিমার কাছে শেখা একটি ভিন্ন স্বাদের রেসিপি

#ATW2#TheChefStory

#dsrখুব কম সময়ে তৈরি হয় এই সুস্বাদু পায়েস টি

#MSR.মহালয়া স্পেশাল ।বানালাম মতি চুরের পায়েস ।

#ebook 2 #দূর্গা পূজাপূজার সময় অনেকেই ষষ্ঠী বা অষ্টমী তে চালের কিছু খান না বা যে সব উপসের দিনে চাল খাওয়া যায় না তখন এমন লাউয়ের পায়েস বানিয়ে নেয়া যায়।

# লাউ এবং কুমড়োর রেসিপি

#CF

#ebook2বিভাগ 2- জামাই ষষ্ঠীজামাই ষষ্ঠীর লাঞ্চ মিষ্টি মুখ ছাড়া অসম্পূর্ণ রয়ে যাবে। বাড়িতে বানানো এই কালাকান্ড জামাই এর জন্য পারফেক্ট ট্রিট।

#ebook2

#ebook2বাঙালীর শ্রেষ্ঠ পুজা দুর্গা, এই পুজো তে ভোগের প্রসাদ হিসাবে চালের পায়েস অবশ্যই প্রয়োজন ৷ শেষ পাতে মিষ্টিমুখ, জন্ম দিন , বিবাহ সব পার্বনেই চাই পায়েস | চাল ,দুধও চিনির সাধারণ উপাদানে অসামান্য স্বাদের রেসিপি এটি ।

#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাইষষ্ঠী উপলক্ষে মাছ,মাংস,মিষ্টি তো আছেই তার সাথে পায়েস থাকলে একেবারে সোনায় সোহাগা।

#MM9#Week9 আমি বানালাম সিমাই এর পায়েস। আমাদের বাড়িতে পায়েস সবাই একটু ক্ষীর ক্ষীর পছন্দ করে ,তাই দুধের পরিমাণ একটু কম করে দি।

আমরা নানা ধরনের পায়েস খেয়ে থাকি, এটি সিমুয়ের পায়েস। খেতে অবশ্যই সুস্বাদু।

#VS2বাড়িতে অতিথি না বলে এসে হাজির! কোন ব্যাপারই নয়। খুবই কম সময়ে এই সুস্বাদু পায়েস টা তৈরি হয়ে যায়। এবং তৈরি করতে খুব একটা বেশি উপাদানেরও প্রয়োজন নেই। তাহলে চলুন আমরা শিখেনি কিভাবে এটা তৈরি করতে হবে।

#গ্লোবাল নলেন গুড়ের পায়েস বাংলার পরিচয় বহনকারী পদ। এ সুন্দর সুগন্ধ ও মাটির মতো রং সবাইকে আকর্ষণ করে

#ebook2জন্মাষ্টমীর 56 ভোগে থাকে শ্রীকৃষ্ণের প্রিয় ট্র্যাডিশনাল খাবার। দুধ ও চিড়ে শ্রীকৃষ্ণের জন্মদিন উদযাপনে খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। জন্মাষ্টমীর পুজোতে পায়েস থাকা বাধ্যতামূলক। এই দুই উপাদান একত্রিত করে চিড়ের পায়েস রান্না করা যায় জন্মাষ্টমীর জন্য। এই সুস্বাদু মিষ্টি ঝটপট এবং সহজেই তৈরি করতে পারেন।

#ebook2#বিভাগ-৩#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীরথযাত্রা বা জন্মাষ্টমী ভগবানকে পায়েস উৎসর্গ করাই যায়। তাই চালের পায়েস বাদ দিয়ে জগন্নাথ বা শ্রী কৃষ্ণ জন্যে আমার আজকের রেসিপি সিমুয়ের পায়েস।।

আমি আমার উপসের দিন বানায়, বাড়ীর সকলেরই খুব পছন্দের একটা ডিস

#পঞ্চবটি #প্রেজেন্টেশন

#উদ্বৃত্ত খাদ্য বস্তু দিয়ে তৈরি রেসিপি

#ebook2#জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমী তে পায়েস একটি গুরুত্বপূর্ণ মিষ্টি যা গোপালের ভোগে দেওয়া হয়। আমি সেমাই এর পায়েস বানাতে বেশি পছন্দ করি।

#দুধের তৈরী রেসিপি

#GA4#Week21আমি এবারের ধাঁধা থেকে (bottle gourd) লাউ বেছে নিয়েছি।এটি আমার দিদার রেসিপি।

#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি মিঠাই । আর আমি বানিয়েছি ভীষণ হেলদি মাখানা পায়েস কোন পূজোর ভোগের জন্য একটি দারুন রেসিপি।

#GA4#week 21 এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাউ বেছে নিয়ে তাই দিয়ে অতি সুস্বাদু খেতে লাউ এর পায়েস / ক্ষীর লাউ বানিয়েছি, কারণ এটা আমার ভীষণ প্রিয় একটি মিষ্টির পদ, লাউ সব্জি হিসেবে খুবই উপকারি, পেট ঠান্ডা রাখে,লাউ খেতেও খুব ভালোবাসি। আমি মিষ্টি প্রেমি মানুষ তাই লাউ দিয়েই বানিয়ে নিলাম পায়েস সাথে রেসিপিও দিলাম। খুবই কম উপকরণে এবং কম সময়ে এই পায়েস তৈরি করা যায়।

#ফেব্রুয়ারি৫ছানার পায়েস মাত্র তিনটি উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই চটজলদি এই সুস্বাদু ছানার পায়েস তৈরি করা যায়।

#js