#আগুন বিহীন রান্না আগুন ছাড়া তৈরি করা যায় এই লাড্ডু আর খেতেও অসাধারন হয়।

#CookpadTurns 4 কুকপ্যাডের জন্মদিন উপলক্ষে আমি ড্রাই ফ্রুটের লাড্ডু বেছে নিয়েছি ।

#CookpadTurns4 শুভ জন্মদিন কুকপ‍্যাড।কুকপ‍্যাড এর জন্মদিনে নিয়ে হাজির হলাম ড্রাই ফ্রুটস এর লাড্ডু।খেতে যেমন টেস্টি তেমনি গুণে ভরপুর। বাচ্চা হোক বা বড় সবার জন্য ভীষণ হেলদি এই ড্রাই ফ্রুটস এর লাড্ডু।আর চিনির কোন প্রয়োজনই নেই এই লাড্ডু তৈরিতে।

#GA4#Week14আমি ধাঁধা থেকে লাড্ডু শব্দ টি বেছে নিয়েছি।এই টি অত্যন্ত হেলদি একটি ফুড।এতে যা যা উপকরন ব্যবহৃত হয়েছে তা আমাদের শরীরের পক্ষে খুব উপকারী।খেজুর হল এর প্রধান উপকরন। যা শরীরে বিভিন্ন ধরনের রোগ প্রতিরোধ করেন।

#CookpadTurns4এই লাড্ডু তৈরি করতে আমার না চিনি না গুর কোনটাই প্রয়োজন পরেনি।চলুন দেখে নেওয়া যাক লাড্ডুর রেসিপি।

#GA4#week9ড্রাই ফ্রুট ও গুড় দিয়ে তৈরি এই চিক্কি খুবই হেলদী ও টেস্টি।

#CookpadTurns4#week2এই লাড্ডু খুব সহজেই তৈরি করা যায়। এই লাড্ডু বানাতে চিনি বা গুড় কোনোটাই প্রয়োজন হয় না। এই লাড্ডু খুবই সুস্বাদু।

# ইন্ডিয়া(পোস্ট -3)

#cookpadTruns4মিষ্টি প্রেমী দের জন্য নুতুন এক রেসিপি , 1 চামচ মুখে দিলে মন ভরে যাবে খুব অল্প সময়ে এর মধ্যে বানানো হয়ে যায়

#Walnutsওয়াল নাট আর খেজুরের এই ড্রাইফ্রুটস লাড্ডু কোনোরকম চিনি অথবা গুড় ছাড়াই বানানো হয়েছে। এটা সুগার পেশেন্ট ও খেতে পারবে।

#GA4#Week9ড্রাই ফ্রুটস লাড্ডু আমি এই প্রথমবার বানালাম এতো সুস্বাদু হবে আমি একদমই ভাবতে পারিনি আমি কি ভাবে করেছি বলছি খুব সহজেই এই প্রসেস ধরে আপনারা বানিয়ে ফেলতে পারবেন ঘরে থাকা সাধারণ যেকোন ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে বানানো যাবে আশা করি আপনাদের আমার এই রেসিপিটা খুব ভালো লাগবে

দুধ ও পাউরুটি বাচ্চারা খেতে একদমই পছন্দ করে না।এই রেসিপিটিতে দুধ মালাই করে দেওয়াতে দুধ ও রুটি দুটোই খেতে পারবে এবং এটি খুব সুস্বাদু।এটি পেট ভর্তি খাবার;তাই অনেকক্ষণ পেট ভর্তি থাকবে ও মায়েরাও নিশ্তিন্ত থাকতে পারবে।

গনেশ চতুর্থী উপলক্ষে এবার বাড়িতেই এই লাড্ডু বানিয়ে নিবেদন করতে পারবেন।

#Ga4#week9গোল্ডেন এপ্রন এর নবম সপ্তাহে আমি মিঠাই আর ড্রাই ফ্রুটস কে বেছে নিয়েছি ।

#JM জন্মাষ্টমীর রেসিপি ,ঘন দুধে অনেক বাদাম কিসমিস দিয়ে বানানো খুব স্বাদের একটি ক্ষীর , সময় লাগে কিন্তু ঠাকুরের প্রসাদ বানাতে একটু সময় তো লাগবে ।

#GA4#Week14 এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাড্ডু বেছে নিয়েছি।এই মোতিচুরের লাড্ডু অল্প কিছু সরঞ্জাম দিয়ে বাড়িতে বানানো যায়।

#GA4#Week9 Dryfruitsএবারে আমি ড্রাইফ্রুটস বেছে নিলাম ।আমি এখন তৈরী করব চিড়ার ড্রাইফ্রুটস লাড্ডু । এতে চিনি, নুন, তেল ঘি কোনোটাই নেই ।যখন তখন খাওয়া যেতে পারে ।

#সংক্রান্তিরসংক্রান্তি এখন দোরগোড়ায়। আর শীতের উপহার নলেন গুড়। আজ আমার রেসিপি বাংলার চিরাচরিত,সাবেকি রান্না, সবার অতি প্রিয় নলেন গুড়ের পায়েস।

#GA4#Week18 এই সপ্তাহের পাঁজল বক্স থেকে আমি চিক্কি বেছে নিয়েছি। খুব সহজ বানানো।

#GA4#week9স্বাস্থ্যকর এবং চটজলদি ব্রেকফাস্ট এর জন্য একদম উপযুক্ত এছাড়া বাচ্চাদের ক্ষেত্র খুব ভালো

#ebook2#পৌষ পার্বন / সরস্বতী পুজোপৌষ পার্বনে বাঙালীর ঘরে ঘরে চলে নবান্ন উৎসব ,নানারকম খাওয়ার ধূম |সবাই পিঠে পায়েস করেছে, তাই আমি শীতকালীন সবজি গাজর, চিনি আর দুধ দিয়ে তৈরী করেছি গাজরের লাড্ডু |

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীলাড্ডু তো শ্রীকৃষ্ণ মানে লাড্ডু গোপালের প্রিয় । তাই জন্মাষ্টমী তো লাড্ডু বাদ দিয়ে ভাবাই যায় না ।

#Jamai2021সুগার ফ্রি ও টেষ্টি লাড্ডু, বাড়িতে এই মিষ্টি করে জামাইকে পরিবেশন করা যেতে পারে, জামাইয়ের ভালো লাগবে।

#GA4#Week12

#নারকেলদিয়েরান্না নারকেল নাড়ু বাঙালি রন্ধনশিল্পের খুবই লোভনীয় একটি মিষ্টান্ন। চিনি বা গুড় দিয়ে নারকেল নাড়ু তৈরী করা হয়। আমি এখানে খেঁজুর গুড় ব্যবহার করেছি।

কুকপ্যাডে প্রথম রেসিপি গাজর দিয়ে তৈরি এই লাড্ডু খুবই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বাচ্চা থেকে বুড়ো সকলেরই ভালো লাবে

#CookpadTurns4

কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি খেঁজুর সর্দিকাশির জন্য খুবই উপকারী। এই নাড়ু চিনি বিহীন হয়, যেটা বাচ্চা থেকে বড় সবাই খেতে পারে। এটা খুবই সুস্বাদুকর।

#GA4#week14এই ধাঁধা থেকে আমি লাড্ডু রেসিপিটি নিয়েছি | এখানে আমি বেসন , চিনি , তিল , চিনাবাদাম ,কিসমিস,আমন্ড, এলাচ ,দুধ ও ২চা ঘি দিয়ে লাড্ডু বানিয়েছি | এটি খেতেও বেশ ভালো হয়েছে । করাও বেশ সহজ এবং ঘরে থাকা উপাদানেই তৈরী করা যায় ,তাই ঝামেলা ও কম | আমন্ড আমাদের স্মৃতি শক্তির জন্য কাজে লাগে, দুধ চিনাবাদাম প্রোটিনসমৃদ্ধ ,তিল , বেসন প্রভৃতি প্রতিটি উপাদানই আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী |

#TheChefStory#ATW2 লাড্ডু খেতে খুব পছন্দ করি , দিদিমা প্রায় বাড়িতে নানান রকম লাড্ডু বানাতেন।আমি আজ বানালাম ওটসের লাড্ডু।