চিজি গোবি পাস্তা (cheesy gobi pasta recipe in Bengali)

চিজি গোবি পাস্তা (cheesy gobi pasta recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ফুলকপি গুলোকে ইচ্ছে মতো আকারে কেটে নিতে হবে। তারপর জল দিয়ে ভালো করে ধুয়ে পরিমান মতো জলে 7 থেকে 8 মিনিট মতো সিদ্ধ করে নিতে হবে।
- 2
এরপর একটি মিক্সিন জারে সিদ্ধ করে রাখা ফুলকপি,চিজ,কাজু পেস্ট,দুধ ইত্যাদি নিয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
- 3
একটি প্যানে 2 টেবিল চামচ মতো তেল দিতে হবে। তারপর একে একে গোটা শুকনো লঙ্কা,কালোজিরে,আদাকুঁচি,রসুন কুঁচি দিয়ে কম আঁচে নাড়াচাড়া করে কারিপাতা দিতে হবে।
- 4
তারপর ফুলকপির মিশ্রণটা দিয়ে ক্রমাগত নাড়াচাড়া করতে হবে।স্বাদমতো লবন দিতে হবে।
- 5
ফুলকপির মিশ্রণটা হয়ে এলে সিদ্ধ করে রাখা পাস্তা গুলো দিতে হবে,তারসাথে গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো মতো নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে। গোলমরিচ গুঁড়ো না দিলেও হবে।
- 6
এরপর স্যালাড টা বানিয়ে নিতে হবে। তারজন্য শসা জল দিয়ে ভালো মতো ধুয়ে নিতে হবে।ইচ্ছে মতো আকারে কেটে নিতে হবে।আমি এখানে সরু সরু করে কেটেছি। শসার সাথে বিটলবন,কাঁচালঙ্কা(লাল/সবুজ),গোলমরিচ গুঁড়ো,লেবুর রস ইত্যাদি উপকরন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলেই শসার স্যালাড রেডি।
- 7
তাহলেই গরম গরম পরিবেশন করুন "চিজি গোবি পাস্তা",শসা বা যেকোনো স্যালাডের সাথে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
নাটি চকলেট গোবি মাফিন (nutty chocolate gobi muffin recipe in Bengali)
#পঞ্চরত্ন#ফিনালেফুলকপির একটি নতুন ধরনের সুইট ডিশ হলো "নাটি চকলেট গোবি মাফিন",এটি সহজে বানানো যায় এবং স্বাস্থ্যকর। বেশিরভাগ বাচ্চারা ফুলকপি/গোবি পছন্দ করে না। তাই ফুলকপি দিয়ে যদি এমন ধরনের ডিশ বানানো যায় তাহলে বাচ্চারা,এমনকি বড়রাও পছন্দ করবে। Mousumi Mandal Mou -
কলিফ্লাওয়ার 65 উইথ কলিফ্লাওয়ার সস (cauliflower 65 with cauliflower sauce recipe in Bengali)
#পঞ্চরত্ন#ফিনালেশেফ সিদ্ধার্থ স্যারের জনপ্রিয় রেসিপি"আওয়াধি গোবি" দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে,শেফের রেসিপির বিশেষ কিছু উপকরণ এবং আরও প্রয়োজনীয় কিছু উপকরণ আর তারসাথে অনেক ভালোবাসা দিয়ে আমি "কলিফ্লাওয়ার 65 উইথ কলিফ্লাওয়ার সস" বানিয়েছি। দুটি রেসিপির সংমিশ্রনে তৈরি আমার এই ডিশটি আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু। Mousumi Mandal Mou -
পাস্তা আরাবিয়াত্তা (pasta arabiyatta recipe in Bengali)
#goldenapron3 #week2এটি একটি ইতালিয়ান খাবার যা খুবই সুস্বাদু। বাড়িতে এই খাবারটি বানানোর জন্য নিচে রেসিপিটি ট্রাই করুন। Manami Sadhukhan Chowdhury -
চিজি পাস্তা স্টিক (Cheesy Pasta Stick Recipe in Bengali)
#ebook06#week5এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি পাস্তা আর আমি বানিয়েছি খুব সহজে তৈরি হয়ে যায় বাচ্চা থেকে বড় সকলের প্রিয় চিজ পিজা পাস্তা স্টিক Rupam Saha (Visit My YouTube Channel - Rupam's World Of Happiness https://www.youtube.com/channel/UCxGxiKlVR8zvL9H9a8V6Npw?app=desktop ) -
পাস্তা চিপস (Pasta Chips)
#ebook2এই রেসিপিটি জামাই ষষ্ঠীর বিকেলে চায়ের সাথে বানানো যেতে পারে।তবে আজ আমি শুধু মাত্র আমার ছেলের জন্য এই রেসিপিটি বানালাম।এখন করোনার জন্য বাইরে থেকে কোনো খাবার কেনা হচ্ছে না।কিন্তু আমার ছেলে বায়না ধরেছে চিপস খাওয়ার।তাই বাড়িতেই বানিয়ে ফেললাম।আর এটি খুব তাড়াতাড়ি হয়ে যায় Srimayee Mukhopadhyay -
চিজি মেয়ো পাস্তা
বাচ্চাদের পছন্দের চিজ, সস্ দিয়ে বানানো রেসিপি। এটা বাচ্চাদের স্কুলে টিফিনের জন্য উপযুক্ত।#বাচ্চাদের টিফিন রেসিপি Rinki Dasgupta -
চিজি হোয়াইট সস পাস্তা(cheesy white sauce pasta recipe in Bengali
#GA4#Week10এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিচ্ছি চিজ Sarita Nath -
পাস্তা ইন হোয়াইট সস (Pasta In White Sauce recipe in Bengali)
#ebook06 #week5আমি বানালাম পাস্তা Keya Mandal -
-
-
-
গোবি কচুরি
#পঞ্চরত্ন#ফিনালেশেফ সিদ্ধার্থ স্যারের আওয়াধি গোবি থেকে অনুপ্রাণিত হয়ে আমি এই রেসিপিটি অনেক ভালোবেসে বানিয়েছি। এটা খুবই সুস্বাদু জলখাবার। Juthika Ray -
পাস্তা ম্যাকরনী (pasta macroni recipe in bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসি #week2 এই সপ্তাহে আমি পাস্তা রেসিপি বেছে নিয়েছি। Sutapa Datta -
-
আলুকাবলি চাট (Aloo kabli chaat recipe in Bengali)
#jcrজিভে জল আনা আর সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় এই আলুকাবলি চাট। ছোট-বড় সকলেই ভালোবাসে। Ratna Bauldas -
-
হোয়াইট সস চীজি পাস্তা রেসিপি (White Sauce Cheesy Pasta recipe in Bengali)
হোয়াইট সস পাস্তা একটি খুব জনপ্রিয় ইতালিয়ান রেসিপি । মাত্র ২০ মিনিটের মধ্যেই তৈরি হয়ে যাবে হোয়াইট সস পাস্তা। বাচ্চাদের খুব প্রিয় একটা খাবার। Binita Garai -
নিরামিষ পাস্তা(Niramish pasta recipe in bengali)
#স্মলবাইটসপেঁয়াজ রসুন ডিম ছাড়াও এইভাবে পাস্তা করলে খেতে খুব সুন্দর হয়। Kakali Chakraborty -
পাস্তা কোয়েসাডিলা(pasta quesadilla recipe in Bengali)
#আমারপ্রথমরেসিপি#শিশুদের প্রিয় রেসিপিএটা একটা ম্যক্সিকেন ডিস্| চটজলদি জলখাবারে বানিয়ে ফেলা যায় এমন মজাদার একটা খাবার যা বড়দের সাথে সাথে ছোটদেরও খুব পছন্দের আর বানানোও খুব সহজ| Chandrima Ranjan -
-
গোবি পিনহুইলস ইন হোয়াইট গ্রেভি (gobi pinwheels in white sauce gray recipe in Bengali)
#পঞ্চরত্ন#ফিনালে শেফের অওয়াধি ফুলকপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে আমি বানিয়েছি গোবি পিনহুইলস ইন হোয়াইট গ্রেভি, এটি খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি, ছোট বড় সবার পছন্দ হবে Moumita Das -
-
মজাদার সুগন্ধি পাস্তা(Mojadar sugondhi pasta recipe in Bengali)
পাস্তা(Pasta)মুখরোচক পেটভরা খাবার হিসেবে জনপ্রিয় পাস্তা।বাচ্চাদের খুব প্রিয় এটি। Mallika Sarkar -
-
মেথি গোবি(Methi Gobi recipe in Bengali)
নর্থ ইন্ডিয়ার খুব পরিচিত ডিশ। হাসবেন্ডের চাকরি সূত্রে দিল্লিতে আসা। আর এখানে এসেই শিখেছি মেথি গোবি। রুটি বা পরোটা দিয়ে দারুন লাগে। Debjani Guha Biswas -
-
-
চিজি বার্গার (cheesy burger recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপি#goldenapron3. Week - 16.Pompi Das.
-
More Recipes
মন্তব্যগুলি