পনির ভুর্জি
হতে সময় না থাকলে ,খুব কম সময় এই রেসিপি বানানো যায়
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
পনির গ্রেট করে নিন,টমেটো ছোটো করে কুচি করুন, পেঁয়াজ কুচি করুন
- 2
কড়াইতে তেল গরম করে জিরে ফোড়ন দিন
- 3
ফোড়ন এর গন্ধ বেড় হলে পেঁয়াজ কুঁচি দিন,গ্যাস কমিয়ে ভাজতে থাকুন
- 4
পেঁয়াজ হাল্কা লাল কোরে ভেজে টমেটো দিন আর ভাজতে থাকুন 2 মিনিট মতো
- 5
আদা রসুন বাটা দিন একটু কোসুন
- 6
নুন,জিরে,ধনে, কাশ্মীর লাল লঙ্কা সামান্য জল দিন, আর কষতে থাকুন
- 7
একটু কোষে চিনি ও দিন আর কষুন
- 8
সব উপকরণ মিশে গিয়ে মসলা থেকে তেল বের হলে বুঝবেন,মসলা কষা হয়েছে
- 9
গ্রেট করা পনির দিন কষা মসলার মধ্যে
- 10
গ্যাস কমিয়ে সব উপকরণ ভালো করে 3 মিনিট মতো কষতে থাকবেন
- 11
এবার ধনে পাতা কুচি ও গরম মসলা গুরো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে দিন
- 12
পরোটা রুটি বা লুচি সাথে গরম গরম ডিনারে পরিবেশন করুন
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ধাবা স্টাইল পনির (dhaba style paneer recipe in Bengali)
#পনির / মাশরুম রেসিপি বাড়িতে খুব সহজে বানানো যায়
-
চিকেন টিক্কা মশলা (chicken tikka moshla recipe in Bengali)
#মাইক্রোওয়েভ_কুকিং সময় কম থাকলে খুব সহজেই বানানো যায় বাড়িতে। মাইক্রোওয়েভ এ খুব তাড়াতাড়িও হয়।
-
পনির ভুর্জি|(Paneer Bhurji Recipe In Bengali)
বাড়িতে রেস্তোরাঁ-স্টাইলের পনির ভুর্জি কীভাবে তৈরি করবেন। আশুন যেনে নিই তার রেসিপি।
-
চানা পনির (chana paneer recipe in Bengali)
#ebook2#দূর্গাপূজাদুর্গাপূজায় সকালের জলখাবার বা রাত্রের মেনুতে এই পদটি অবশ্যই রাখা যায়।বানাতে যেমন কম সময় লাগে তেমনি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ও।
-
-
শাহী পনীর (shahi paneer recipe in Bengali)
#megakitchen#আমার পছন্দের রেসিপি#ebook2পনিরের এই রেসিপি টি আমার খুব ভালো লাগে, যেকোনো অনুষ্ঠানে এটি বানানো যায়।
-
ভেজ পনির টিক্কা পিৎজা (Veg paneer tikka pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহার রেসিপি থেকে অনুপ্রাণিত হয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম এই লোভনীয় রেসিপিটি।খুব বাহারি,দেখতেও সুন্দর,খেতেও দারুন।সব থেকে ভালো কথা ওভেন আর ইষ্ট না থাকলেও দারুন ভাবে বানানো যাবেন
-
মটন কিমা-আলুর মশালা কারি (mutton keema -alur masala curry recipe in Bengali)
#ইবুকএই মশালা কারিটা বানানো ভীষণ সোজা।খুব ঝটপট বানিয়ে ফেলা যায় আর যেকোনো সময় এটা পরিবেশন করা যায়।
-
কম তেলে পনির বাটার মশলা (less oil paneer butter masala recipe in Bengali)
#GA4#week19স্বাস্থ্যের কারণে অনেকেই বেশি তেল বা বাটার খেতে পারেন না কিন্তু বাটার পনীর মসলা খেতে আর কার না ভালো লাগে? তাই স্বাদে কোনরকম ঘাটতি না রেখেও কম তেল ও মাখন দিয়ে এই পনীর খুব ভালো লাগে।
-
মখমলি পনির (Makhmali paneer recipe in Bengali)
#ebook2#দুর্গাপূজা রেসিপিপুজোর সময় অনেক সময় মাছ-মাংস খেতে খেতে একটু অন্যরকম খেতে ইচ্ছা করলে রাত্রিবেলা হালকা খাবার হিসেবে এই রান্নাটি করা যেতে পারে।
-
পনির কারি(Paneer Curry recipe in Bengali)
#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপিপনির একটি পৌষ্টিক খাদ্য। নানারকম রকমফের করে খুব সুস্বাদু ডিশ বানানো যায়। লকডাউন চলা কালীন অবস্থায় হাতের কাছে ফ্রিজে কিছু টা পনির ছিল সেটা সরল পদ্ধতি তে আজ আমি রান্না করবো।
-
-
-
-
চিকেন বল পোলাও (Chicken ball pulao recipe in Bengali)
#পুজা2020Week2হাতে কম সময় থাকলে তখন খুব সহজেই এই মুখরোচক পোলাও রান্না করে ফেলা যায়। এই পোলাও খেতে খুব সুস্বাদু হয় এবং এর সাথে অন্য কোন সাইড ডিশের দরকার পড়ে না।
-
দই পরোটা (Doi porota recipe in Bengali)
#দই দই দিয়ে পরোটা খুব সুস্বাদু হয়. খুব কম সময়ে পরোটা বানানো যায়.
-
শাহী পনির (Shahi Paneer recipe in Bengali)
#GA4 #Week17এই সপ্তাহে দ্বিতীয় রেসিপি হিসেবে বেছে নিলাম শাহী পনীর। এই দুর্দান্ত রেসিপি রুটি, পরোটা, ভাত সব কিছুর সাথেই মানানসই।
-
-
আলু পনির ভূর্জি (aloo Paneer bhurji recipe in Bengali)
খুব কম সময়ে তৈরি করা যায় ,রুটি বা পরোটা দিয়ে খেতে পারেন
-
-
-
পনির দিয়ে ঘুগনি (paneer ghugni recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি#ebook2#জামাই ষষ্ঠীদৈনন্দিন জীবনে আমরা কি রান্না করবো এটা আমাদের কাছে বিরাট বড় কোশ্চেন মার্ক। সব সময় বাড়িতে আনাজ পত্র আনা থাকে না। তখন আমরা রাত্রে রুটি খাওয়ার জন্য পনির দিয়ে এইভাবে ঘুগনি বানাতে পারি।আর জামাইষষ্ঠী সময় ওআমরাই এই পনির ঘুগনি বানিয়ে জামাই দিকে খাওয়াতে পারি।
-
আলু দিয়ে মাটনের ঝোল (Alu diye mutton er jhol recipe in Bengali)
#ebook2দূর্গা পূজাপূজার সময় নবমীর দিন মাটনের ঝোল না থাকলে উৎসব মনে সম্পূর্ণ হয় না।
-
পালং পনির (palang paneer recipe in Bengali)
#ইবুকএই পালং পনির একটি উত্তর ভারতের পদ। যা রুটি, পরোটা, রুমালি রুটি দিয়ে খাওয়া যায়। এটি, কিন্তু একটি আমিষ রান্না। কারণ বাঙালিদের মধ্যে পেঁয়াজ,রসুন, আদা এগুলোকে আমিষের মধ্যেই ধরা হয়। -
দই পরোটা (Doi porota recipe in Bengali)
#দই দই দিয়ে পরোটা খুব সুস্বাদু হয়ে থাকে. খুব কম সময়ে এই পরোটা বানানো যায়. বাচ্চা থেকে বড়দের সবারই খুব পছন্দ হয়.
-
ভাপা ডিমের কোর্মা
#পঞ্চবটি#টেকনিকউইককম তেলে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর এই রেসিপিটি খুব সহজেই বানানো যায়।
-
হায়দরাবাদি পনির(hyederabadi paneer recipe in bengali)
#Baburchihut#প্রিয় রেসিপিরুটি পরোটা সাদা ভাত পোলাও ফ্রাইড রাইস এর সাথে খুব ভালো লাগবে এই রেসিপি টি
-
পালং পনির (Palak Paneer recipe in Bengali)
#CPএটি একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ অতি জনপ্রিয় রেসিপি।
-
আচারী পনির (achaari paneer recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীএই বিশেষ দিনটিতে সবজি হিসেবে পনীর এর এই পদটি খুব ভালো লাগবে...
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11067185
মন্তব্যগুলি