মিনিট দশ পর ঢাকা খুলে দেখবো পালং শাক সিদ্ধ হলো কিনা সিদ্ধ হলে ধনেপাতা কুচি দিয়ে নেড়ে চেড়ে নামিয়ে নিলাম

কড়াইতে বাকি তেল দিয়ে তেল গরম করে তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে মিহি করে বাটা মসলা টা দিয়ে কষতে থাকলাম

মিনিট পাঁচ কষার পর এক এক করে গুড়ো মশলা গুলো দিয়ে দিলাম

মিনিট পাঁচ কষিয়ে নেবার পর টকদই ও ক্রিম নুন ও চিনি দিয়ে আবার কষিয়ে নিলাম ভালো করে

মিনিট দশ পর ঢাকা খুলে গরমমশলা গুড়ো দিয়ে নেড়ে চেড়ে নামিয়ে নিলাম

তৈরী আমার হায়দরাবাদি পনির ভাত পোলাও ফ্রাইড রাইস রুটি পরোটা র সাথে ভালো লাগবে পরিবেশন করলাম গরম গরম