পোস্ত ও কাঁচা লঙ্কা একসাথে মিহি করে বেটে নিয়েছি। পেয়াজ টা মিহি করে কুচিয়ে নিয়েছি।এবার পোস্ত বাটা র সাথে নুন, পেয়াজ কুচি ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি।

আমি রান্নাটা আপপাম প্যান এ কম তেল e করেছি।প্যান গরম করে অল্প তেল দিয়ে তার মধ্যে অল্প অল্প পোস্ত বাটার মিশ্রণ দিয়ে বড়া ভেজে নিয়েছি।