ধনেপাতার ভর্তা(dhonepatar bharta recipe in Bengali)

Jaba Sarkar Jaba Sarkar
Jaba Sarkar Jaba Sarkar @cook_16639408
Suri Birbhum

ধনেপাতার ভর্তা(dhonepatar bharta recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২০০গ্রাম ধনেপাতা
  2. ১টি পেঁয়াজ কুচি
  3. ১ চা চামচ আদা কুচি
  4. ১টি মাঝারি মাপের গোটা রসুন কুচি
  5. ৫টি কাঁচালঙ্কা কুচি
  6. ১/২ চা চামচ এরও কম হলুদ গুঁড়ো
  7. স্বাদ মতনুন
  8. ১ টেবিল চামচ সর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    ধনেপাতা রসুন আদা কাঁচা লঙ্কা পেঁয়াজ সব ধুয়ে কুচি করে কেটে নিলাম

  2. 2

    কড়াইতে তেল গরম করে আদা পেঁয়াজ রসুন কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে একটু লাল করে ভেজে নিলাম

  3. 3

    পাঁচ মিনিট পর ঢাকা খুলে দেখবো ধনেপাতা র জল শুকিয়ে গেছে কিনা জল শুকিয়ে গেলে ঠাণ্ডা করে বেটে নিলাম

  4. 4

    ভাজা হলে ধনেপাতা কুচি দিয়ে নুন ও হলুদ দিয়ে নেড়ে চেড়ে ঢাকা দিয়ে দিলাম

  5. 5

    সরষের তেল দিয়ে মেখে পরিবেশন করলাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Jaba Sarkar Jaba Sarkar
Jaba Sarkar Jaba Sarkar @cook_16639408
Suri Birbhum

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes