চিকেন,পেয়াজ, আদা রসুন বাটা, কাচালঙ্কা কুচি,ধনেপাতা কুচি, সব গুড়ো মশলা, লবণ দিয়ে পেষ্ট করে নিয়েছি।

ডিম সামান্য লবণ দিয়ে ফেটিয়ে নিয়েছি।ডোনাট গুলো ডিমের গোলায় ডুবিয়ে ব্রেডক্রাম্ব মাখিয়ে ডিপ ফ্রাই করে নিয়েছি।