চিকেন বিরয়ানি (chicken biryani recipe in Bengali)

Riya chanda
Riya chanda @cook_19510297

#নববর্ষের রেসিপি

চিকেন বিরয়ানি (chicken biryani recipe in Bengali)

#নববর্ষের রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 250 গ্রামবাসমতী চাল
  2. 500 গ্রামচিকেন
  3. 2টো পেঁয়াজ কুচি
  4. 1টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা
  5. 1চা চামচ টমেটো সস
  6. 2টো আলু
  7. 1চা চামচ বিরয়ানি মশলা
  8. 1 কাপকেশর ভেজানো দুধ
  9. 2 ফোঁটা আতর
  10. 5-6টা গোটা গরম মশলা
  11. 1চা চামচ জিরা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    চাল গরম মশলা দিয়ে সেদ্ধ করে নিন

  2. 2

    প্যানে তেল গরম করে নিন এবং জিরা ও গরম মশলা দিয়ে দিন

  3. 3

    আলু ও চিকেন দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  4. 4

    নুন, হলুদ, লাল লম্বা দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং ঢাকা দিয়ে দিন

  5. 5

    সেদ্ধ হয়ে গেলে টমেটো সস দিয়ে দিন

  6. 6

    চাল দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন এবং কেশর ভেজানো দুধ ও আতর দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন

  7. 7

    গরম গরম পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Riya chanda
Riya chanda @cook_19510297

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes