তারপর ১ ঘন্টা পর লেচি কেটে লম্বা করে বেলে নিতে হবে,আর ওপোর কলো জিরে ছড়িয়ে ওপরে কিছু টা বেলতে হবে

অন্য দিকে জল দিয়ে ব্রাশ করে দিতে হবে তারপরে তাওয়া গরম করে ২ মিনিট সেকে নিয়ে তাওয়া ত উল্টে কিছুক্ষন সেঁকতে হবে

সেঁকা হয়ে গেলে ওপোর মাখন ব্রাশ করতে হবে তাহোলে ই রেডি কুলচা