প্রথমে চিনি আর ইস্ট টা একটু জল দিয়ে গুলে নিতে হবে

ময়দা তে নুন,তেল আর ইস্ট টা দিয়ে দিতে হবে

এবার ময়দাটা একটা থালা চাপা দিয়ে আধা ঘণ্টা রেখে দিতে হবে

ময়দাটা ভাল রকম ফুলে গেলে তার লেচি বানিয়ে বেলে নিতে হবে

গোল করে মোরা হয়ে গেলে ছোট ছোট পিসে কেটে নিতে হবে

ওভেন 180 ডিগ্রী তে প্রীহিট করে নিতে হবে ।তারপর একটা বেকিং ডিশ তে রোল গুলো সাজিয়ে নিতে হবে

180 ডিগ্রী তে 10 মিনিট বেক করতে হবে

10 মিনিট পর উপর থেকে একটু তেল বা বাটার লাগিয়ে আবার 10 মিনিট বেক করে নিতে হবে180 ডিগ্রী তে ।তাহলেই রেডি সেজুয়ান ব্রেড ।