আলু তেহারি(aloo tahari recipe in Bengali)
#আলুর রেসিপি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
বাসমতি চাল ভিজিয়ে রাখতে হবে 10 মিনিট।কুকার গরম হলে তেল দিতে হবে তারপর দারচিনি এলাচ লবঙ্গ ফোরনদিতে হবে
- 2
ফরণের সুন্দর গন্ধ বের হলে আলু র পেঁয়াজ ভাজতে হবে। তারপর আদা রসুনের পেস্ট দিতে হবে।আদা রসুনের কাঁচা গন্ধ চলে গেলে গরম মসলা বাদে সব গুঁড়ো মসলা দিতে হবে
- 3
টমেটো কুচি দিয়ে নাড়াতে হবে
- 4
মসলা কষে গেলে ভেজানো চাল দিয়ে নাড়াতে হবে। নুন র চিনি দিতে হবে।
- 5
এবার মাপমতো জল দিয়ে কুকারের ঢাকনা লাগিয়ে প্রয়োজনমতো সিটি দিইয়ে গ্যাস অফ করে দিতে হবে
- 6
ঠান্ডা হলে কুকারের ঢাকনা খুলে দিয়ে কাঁচালঙ্কা আর ধনপোতা র গরম মসলা ছড়িয়ে নামিয়ে ঢাকা দিতে হবে। কিছুক্ষণ পরে ঢাকা খুলে পরিবেশন ।
- 7
তৈরি হয়ে গেল আলু তেহারি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
পনির তেহারি (paneer tehari recipe in Bengali)
#চাল#ebook2জামাই ষষ্ঠীচাল আর পনিরের এই অসামান্য মেলবন্ধন পানির তেহারি। এটি খেতে অসামান্য সুন্দর লাগে। জামাই ষষ্ঠীর সময় এই পনির তেহারি রান্না করে জামাইদের খাইয়ে বেশ খুশি ও করা যায়।
-
পনির পোলাও(Paneer pulao recipe in bengali)
#GA4#week19আমি ধাঁধাঁ থেকে পোলাও বেছে নিলাম
-
-
-
আলু বাটার মশালা (Aloo butter masala recipe in bengali)
#আলুএই আলুর রেসিপি টি আপনারা ভাত রুটি পরোটা সব কিছুর সাথেই পরিবেশন করতে পারেন. খুব সুস্বাদু একটি রেসিপি
-
এঁচোড়ের কালিয়া(enchorer kalia recipe in Bengali)
#পরিবারের রেসিপি #প্রিয়জনের স্পেশাল #week19 #goldenapron3
-
আলু দিয়ে গলদা চিংড়ির ঝোল(aloo diye golda chingri jhol recipe in Bengali)
# মা স্পেশাল রেসিপি -
-
-
-
-
আলু দিয়ে ট্যাংরা মাছের ঝোল(aloo diye tangra macher jhol recipe in Bengali)
#পরিবারের প্রিয় রেসিপি -
-
-
-
-
আলু ও বেগুন দিয়ে লটে মাছের ঝুড়া(aloo begun diye loot machre jhura recipe in Bengali)
#মা রেসিপি
-
ভেজিটেবল তেহারি
#চালের রেসিপি সমস্ত সবজি দিয়ে একটি সহজ রেসিপি,বাড়িতে যে কোন অনুষ্ঠানে বা গেট টুগেদারে ঝাল ঝাল মাংসের সাথে বানিয়ে নিতে পারেন এই তেহারি টি
-
চিংড়ি মাছ ও ফুলকপি আলু কড়াইশুঁটি দিয়ে পোলাও (chingri mach o phulkopi alu karaishunti diye polao)
#kitchenalbelaআমার প্রিয় রেসিপি
-
-
-
ম্যাগি মশলায় সোয়া তেহারি (Maggi masala soya tehari recipe in Bengali)
#MaggiMagicInMinutes#Collabএটি একটি সুস্বাদু, সুগন্ধিত ওয়ান পট মিল। এটি উত্তর প্রদেশের আওয়াধি কুইজিনের অন্তর্গত একটি বিখ্যাত ডিশ। আসল রেসিপির সাথে ম্যাগি মশলা পাউডার ও সয়াবিন যোগ করে ডিশ টি আরো সুস্বাদু হয়েছে। এটি খানিকটা হলেও বিরিয়ানি বা পোলাও এর স্বাদকেও সুন্দরভাবে তুলে ধরতে পারে।এটি একটি উইকেন্ড লাঞ্চ এর পারফেক্ট রেসিপি। সাথে রায়তা বা নিজের পছন্দের কোনো সাইড ডিশ এ এই ডিশ টিকে আরো জমাটি করে তোলে।
Ranjita MUkhopadhyay -
"হালকা ফুলকা মিক্সড সবজি"
#গ্রীষ্মকালীন রেসিপি, বেশ কিছু সবজি এখন সারা বছরই পাওয়া যায়, সেই সবজি একটু হালকা করে রান্না করলে, তার খাদ্যগুণ বজায় থাকে, আবার গরমের দিনেও আদর্শ।
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11520112
মন্তব্যগুলি