আটার রুটি (attar rooti recipe in bengali)

Doyel Das
Doyel Das @cook_17768799
Udayanpally Near Busstand Bolpur(WB)

প্রায় রাতে রুটি খাওয়ার অভ্যাস করছি।

আটার রুটি (attar rooti recipe in bengali)

প্রায় রাতে রুটি খাওয়ার অভ্যাস করছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
৫জন
  1. ২কাপআটা
  2. পরিমাণ মতজল
  3. ১ চিমটিলবণ (না দিলেও হবে)

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    প্রথমে আটা চেলে নিলাম ।অল্প করে জল বারে বারে দিয়ে নরম ডো বানিয়ে ১৫মিনিট ঢেকে রাখলাম।

  2. 2

    এবার ১৫মিনিট পর আবার মাখলাম আর সাইজ মতো লেই বের করে নিলাম।বেলার সময় চিটচিট করলে আটা দিয়ে গোল গোল বেলে নিতে হবে।

  3. 3

    বেলে নিয়ে গরম প্যানে দু পিঠ সেঁকে ফুলিয়ে দিলেই তৈরি নরম আটার রুটি।ক্যাসরোলে ও রাখা যায় আবার সাথে সাথে পরিবেশন ও করা যায়।।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Doyel Das
Doyel Das @cook_17768799
Udayanpally Near Busstand Bolpur(WB)
খেতে খুব ভালোবাসি।মায়ের হাতের যেকোনো রান্না বিশেষ প্রিয়।।
আরও পড়ুন

Similar Recipes