#golden apron এটি একটি হারিয়ে যাওয়া বহু পুরনো দিনের একটি রান্না,আমার দিদার কাছের থেকে এই রান্না টা আমি শিখেছি।

এটি একটি পুরনো দিনের সাবেকী রান্না ।মা, ঠাকুরমার হেঁশেলেএই পদটি হয়ে থাকত

#cookforcookpadএটি একটি পুরনো দিনের ঠাকুর বাড়ির রান্না। খুব সুস্বাদু একটি পদ।

#GA4#Week2121 সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাউ সব্জিটি বেছে নিলাম,এই দুধ লাউ রেসিপি টি অনেক পুরনো রান্না আমার মা ঠাকুমার কাছে খেয়ে শেখা আর খুব অল্প উপকরণে তৈরি এবং খুব কম সময়ে কারণ লাউ রান্না করতে খুব বেশি সময় লাগে না

#দুধ দিয়ে তৈরি রেসিপিএটি দুধ ও গোবিন্দভোগ চাল দিয়ে তৈরি একটি পদ। এটি খুব সুস্বাদু ও সহজেই বানানো যায়।

#goldenapron3Week 15 দুধ লাউ একদম নিরামিষ একটি পদ তাই যেকোনো পুজো পার্বণে বানাতেই পারেন।

এটি একটি নিরামিষ রান্না। আমার খুব পছন্দের।

খুব অল্প উপকরনে পুরোনো দিনের একটা খুব সুস্বাদু রেসিপি ।

#আমিরান্নাভালোবাসি নিরামিষ রান্নার মধ্যে দুধ লাউ অত্যন্ত সুস্বাদু রান্না। কম সময়ের মধ্যে তৈরি আর খেতেও অপূর্ব এই দুধ লাউ।

#goldenapron3

#Wdনারী দিবস উপলক্ষে আমি আমার জীবনের সবচেয়ে প্রিয় নারী আমার মা শ্রীমতি রেখা ঘোষ এর জন্য এইটা রান্না করেছি অনেক যত্ন আর অনেক ভালোবাসা মশলা দিয়ে,, তাই মা খেয়ে বলেছে খুব ভালো হয়েছে।।

#goldenapron3

#গ্রীষ্মকালীন_রেসিপি।এটি পুরনো দিনের একটি রান্না। গরম কালে লাউ তো আমরা খেয়ে ই থাকি হয় ডাল দিয়ে না হলে লাউ চিংড়ি।এই রেসিপিটা ট্রাই কর। খেলে বলতেই হবে ওল্ড ইজ গোল্ড।

#goldenapron3

#goldenapron3অনেক দিনের পুরোনো একটি শরবত। এটি গরমের দিনের একটি উপকারী পানীয়। শরীর ঠান্ডা করে।

#চালনিরামিষ দিনের জন্য একটা সুস্বাদু রান্না। দারুণ লাগে খেতে। এই পদটি আমার দিদার কাছে শেখা।

#ebook2 #রথযাএা / জন্মাষ্টমীযে কোন ঠাকুরের পূজোতে পরমান্ন অপরিহার্য। চাল ও দুধ দিয়ে তৈরি এই অসাধারন খাবারটি খেতেও সুস্বাদু ও লোভনীয় হয়।

দুধ দিয়ে লাউয়ের নিরামিষ তরকারি

#ঠাকুরবাড়ির২০২১বাঙালির রান্নাঘর চিরকালই কম বেশি ঠাকুরবাড়ির হেঁসেল দ্বারা অনুপ্রাণিত। ঠাকুরবাড়ির খাওয়াদাওয়া আমাদের কাছে সবসময়ই একাধারে খুব সাবেকি আবার খুব যুগোপযোগীও।বাঙালি রান্নার মধ্যে আপামর বাঙালির অন্যতম প্রিয় একটি পদ হলো সুক্তো বা সুক্তানি। অনেকরকমের সবজি সহকারে সুক্তো রাঁধা যায়। অনবদ্য হয় সেটি। কিন্তু আজ আমি সুক্তোর রেসিপিটি দিলাম সেটি শুধু মাত্র লাউ আর করলা দিয়েই বানানো হয়। কিন্তু স্বাদে ও গন্ধে এটিও অসাধারণ। অবশ্যই বানিয়ে দেখতে পারেন।

এটি একটি পুরোনো দিনের রান্না।

#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাঁধার একটি শবদ লাউ দিয়ে বানিয়ে নিলাম এই পদটি

#priyorecipe#sunanda

#fগ্রীষ্মকালে একটি খুব উপকারী রান্না। খেতেও দারুণ সুস্বাদু আর হেলদি।

#goldenapron3#week15LAUKI

#ডাল দিয়ে রান্না

#ঠাকুরবাড়ির২০২১বিখ্যাত ঠাকুরবাড়ির যত রান্না আছে,, তার বেশীরভাগ রান্নাই অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সব রান্নাতে ঘি ও গরম মশলা র ব্যবহার থাকতোই।।রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের খুব প্রিয় একটা খাবার ছিল লাউ,, দুধ দিয়ে রান্না।।

#ebook2 #নববর্ষঅনেক পুরনো একটা রান্না মা ঠাকুমারা বানাতেন। খেতে খুব ভালো হয়।

#goldenapron3#week15

এটি একটি পুরোনো রান্না, আমার দিদিমা করতেন দারুন লাগত,আমার মা ও করেন, শীতকালে সাধারণত হয় ।দেখতে ভালো না হলেও খেতে দারুন হয় আর খুব সোজা। এটা খেজুর গুড়ে দারুন লাগে। তবে বাতাসা বা চিনি দিয়ে ও খারাপ লাগে না।

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপিপুরোনো দিনের একটি হারিয়ে যাওয়া রান্না