প্রথমে পালং শাক সিদ্ধ থেকে ভালো করে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।

একটি ব্লেন্ডারে পালং শাক, মটর শুটি ও ধনেপাতা পেস্ট করে নিতে হবে।

এবার এটা সাথে আলু দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।

পেঁয়াজকুচি, লবন,চাট মশলা, ও বাদাম ভাজা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে মেখে নিতে হবে।

এবার কর্নফ্লাওয়ার এর সাথে একটু জল মিশিয়ে একটা গোলা করতে হবে।

এবার ঐ মিশ্রণ থকে অল্প করে নিয়ে লম্বা লম্বা করে গোল করে শেপ দিয়ে কর্নফ্লাওয়ার এর গোলায় ডুবিয়ে ব্রেড ক্রাইমস মিশিয়ে গরম তেলে ভেজে নিলেই রেডি।চাট মশলা ও বিট নুন ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।