ডিম ফেটিয়ে নিন নুন ও লন্কা গুড়ো দিয়ে

চিকেন ঐ মিশ্রন দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে রাখুন

প্যানে তেল গরম করে তাতে চিকেন দিয়ে ভালো করে ভাজুন

এবার তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ আদা রসুন কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

চিকেন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে আঁচ কমিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন

নরম হলে সব সস দিয়ে মিশিয়ে নিন

সব শেষে ভাজা মসলা গুঁড়ো ও স্প্রিং ওনিয়ন কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন