প্রথমে একটি পাত্রে কুচিয়ে রাখা সব্জি নিলাম |ময়দা যোগ করলাম |নুন যোগ করলাম | ডিম ফাটিয়ে ওর মধ্যে দিলাম |

জল ও দুধ যোগ করে ভালো করে মিশ্রণটি তৈরী করে নিলাম |

এটি একটি হেলথি ব্রেকফাস্ট| শিশুদের কাছেও জনপ্রিয় ও টিফিনের জন্য আদর্শ |

এবার একটি ফ্রাইং প্যানে তেল দিয়ে ডিম ভাজার মতো করে অর্থাৎ গোল আকারে মিশ্রণটি ছাড়লাম |এক পিঠ ভাজা হয়ে গেলে অন্য পিঠ উল্টে ভেজে নিলেই তৈরী এগ চিলা |