প্রথমে একটা পেনের মধ্যে টমেটো পেঁয়াজ কাজুবাদাম গোটা গরম মসলা তেজপাতা কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো ১চামচ মাখন আদা রসুন ১ কাপ জল দিয়ে একটু ফুটতে দিতে হবে।

এবার একটা প্যান এর মধ্যে একটু বাটার গরম করে এর মধ্যে আদা কুচি আর লঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে।

এবার ওর মধ্যেই ওই পেস্ট টাকে ঢেলে দিতে হবে।

গ্রেভি একটু ফুটে উঠলে ওর মধ্যে পরিমাণমতো নুন কসুরি মেথি গুঁড়ো দিতে হবে।

নামাবার আগে ফ্রেশ ক্রিম আর জয়িত্রী গুঁড়া ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

এবার ৫মিনিট স্ট্যান্ডিং টাইম দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে উপর থেকে ফ্রেশক্রিম ছড়িয়ে।