তারপর কড়াইয়ে সরষের তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি ও রসুন কুচি দিয়ে ভেজে তাতে টমেটো,লঙ্কা দিয়ে ভাজতে হবে,

হাল্কা ভাজা হলে তাতে আদাবাটা দিয়ে মিশিয়ে সেটিকে হাতা দিয়ে কড়াইয়ের একপাশে করে নিতে হবে,

কড়াইয়ের একপাশে করে তাতে ডিম দুটি ফাটিয়ে দিয়ে মিশিয়ে ভুজিয়ার মতো করে বাকি জিনিসের সাথে মেশাতে হবে,

ডিম মেশানো হলে তাতে সেদ্ধ করে রাখা ডাল,গুড়ো মশলা দিতে হবে,