কচুর লতি (kochur loti recipe in Bengali)

Rinki Dasgupta @cook_rinki2019
পুরনো একটি রান্না অনবদ্য স্বাদের
কচুর লতি (kochur loti recipe in Bengali)
পুরনো একটি রান্না অনবদ্য স্বাদের
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে কচুর লতি নুন-হলুদ দিয়ে ভাপিয়ে জল ঝড়িয়ে নিন।
- 2
এবার কড়াইতে তেল গরম করে তাতে কালো জিরে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজা ভাজা করুন।
- 3
পেঁয়াজ ভাজা ভাজা হলে তাতে রসুন বাটা দিয়ে নেড়েচেড়ে কচুর লতি,নুন-হলুদ, লঙ্কা গুঁড়ো,চিনি দিয়ে ঢেকে কম আঁচে হতে দিন।
- 4
এবার ঢাকা খুলে মাখা মাখা হলে নামিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
-
কচুর লতি (kochur loti recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিএটা সাবেকি রান্নার মধ্যে পড়ে।অাজকাল প্রায় এই রান্না হয়ে থাকে।দারুন খেতে এবং খুব সুস্বাদু ও বটে। sandhya Dutta -
-
কচুর লতি ভাজা (Kochur loti bhaja recipe in Bengali)
#Pachforonএই রান্নাটি বাংলাদেশের রান্না, বাংলাদেশের মানুষের মধ্যে এটি খুবই পরিচিত পদ।পশ্চিমবঙ্গে যারা বাংলাদেশ থেকে এসেছেন মানে যাদের আমরা বাঙাল বলে থাকি তারা এই পদটি এখনো খুবই পছন্দ করেন 😋।আমাদের পরিবারে সবাই এই পদটি খুবই ভালো খায়।এই পদটি আমার ঠাকুমার থেকে শেখা, উনি বর্তমান বাংলাদেশের বরিশালে থাকতেন ছোটবেলায় সেখানকারই জনপ্রিয় পদ এই "কচুর লতি ভাজা"। Annwaina Deb -
কলার পাতায় কচুর লতি ও চিংড়ি (kolapatay kochur loti recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষে কলার পাতায় কোন রান্না হবে না.. তা কি হয়? নববর্ষে স্পেশাল রান্না কলার পাতায় কচুর লতি ও চিংড়ি। Rinki SIKDAR -
কচুর লতি ইলিশ (kochur loti ilish recipe in bengali)
#পূজা2020পুজোয় দশমীতে দুপুরের ভাতে মাছের প্রাধান্য বেশী থাকে আমার বাড়িতে।আর কচুর লতি ইলিশ খাওয়ার প্রচলন বহুকাল ধরে, এমনই শুনেছি।আমার থালিতে আছে– থোড় ছেঁচকি, মাছ ভাজা, কচুর লতি ইলিশ, পাঁচ মিশালী তরকারি, মুসুর ডাল, দই কাতলা, চাটনি। Suparna Sarkar -
-
চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর লতি (chingri maach diye kochur loti recipe in Bengali)
#স্পাইসি Shila Dey Mandal -
নিরামিষ কচুর লতি (niramish kachur loti recipe in Bengali)
#নিরামিষ রেসিপি#গল্পকথায়প্রাচীন বাংলার নিরামিষ রান্না গুলির মধ্যে অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি পদ নারকেল কোরা দিয়ে কচুর লতি।এই পদটি এতটাই জনপ্রিয় যে বাংলার কিছু পূজা পার্বণ- এ (যেমন - অরন্ধন) এটি ভোগ হিসেবেও নিবেদন করা হয়। Subhasree Santra -
চিংড়ি ও রসুন দিয়ে কচুর লতি(chingri o rasun diye kochur loti recipe in Bengali)
খুব জনপ্রিয় একটি রেসিপি।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
কচুর লতি সর্ষে নারকেল বাটা দিয়ে (kochur loti recipe in Bengali)
অতীব সুস্বাদু পদ Sushmita Chakraborty -
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচুর লতি (Ilish macher matha diye kochur loti recipe in Bengali)
#bmst#BMST#BMST_MARATHON5000#BMST_মায়েরপ্রিয়রান্নাছোট থেকে ঠাকুমাকেই মা বলে জেনেছি। এটা তারই প্রিয় রান্না। Debashree Deb -
-
চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর লতি (Chingri mach diye kochur loti recipe in Bengali)
#পছন্দেররেসিপি #sunanda LOPAMUDRA NAHA -
মাছের মাথা দিয়ে কচুর লতি (macher matha diye kachur loti recipe in Bengali)
#lsআমি আমার মায়ের কাছ থেকে শিখেছি।Chakdah নদীয়া Sanchita Das(Titu) -
কচুর লতি(Kochur Lotir Jhal recipe in Bengali)
#KRগরম ভাতের সাথে কচুর লতি খেতে দারুন লাগে আজকে বানালাম কচুর লতি Shahin Akhtar -
কচুর লতি ইলিশ (kachur loti illish recipe in Bengali)
#ইবুক রেসিপ#নববর্ষের_রেসিপি#OneRecipeOneTree Rupali Roy Chowdhury -
-
চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর লতি(Chingri with loti recipe in bengali)
#WA4#week19Week 19 এর ধাঁধা থেকে আমি চিংড়ি মাছ বেছেনিছি। Shilpa Naskar -
লতি চিংড়ি(Kochur loti diye Chingri mach recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#আমিরান্নাভালোবাসিকচুরলতি খুব সাধারণ কিন্তু খুব টেস্টি একটা খাবার।যদি চিংড়ি ও তেল মশলা দিয়ে রান্না করা হয় তবে তো একথালা গরম ভাত চোখের নিমেষেই শেষ হয়ে যাবে SOMA ADHIKARY -
নিরামিষ কচুর লতি(Niramish kachur loti Recipe in Bengali)
এটা আমার খুব প্রিয়, দিদা বা মার হাতে এই রান্না অনেক বার খেয়েছি ,আজ নিজেই বানালাম ,দারুন স্বাদ । Samita Sar -
-
চিংড়ি মাছ সহযোগে কচুর লতি (chingri maach sahajoge kochur loti recipe in Bengali)
#মা স্পেশাল রেসিপি Archana Nath -
-
লতি চিংড়ি(loti chingri recipe in bengali)
#উৎসবের রেসিপিআজ আমি নিয়ে এসেছি লতি চিংড়ির একটা অতি সহজ রেসিপি যা যেকোন উৎসবে রান্না করা যেতে পারে। Suparna Sarkar -
-
-
পেঁয়াজ লতি (peyaj loti recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#week1 নিত্যদিনের সবজি হলো পেঁয়াজ।তরকারিতে পেঁয়াজ থাকলে রান্নার অন্য মাত্রা এনে দেয়। Sudarshana Ghosh Mandal -
কলার পাতায় ছোট চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর লতি (kola patay choto chingri maach diye kochur loti)
#মা স্পেশাল রেসিপি Debjani Mistry Kundu
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15046605
মন্তব্যগুলি