ময়দা জামুন (moida jamunrecipe in Bengali)
Samir Dutta @cook_samirdutta
#cookforcookpad
#goldenapron3
আমি অষ্টম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে হুইট কী-ওয়ার্ডটি বেছে নিয়েছি
ময়দা জামুন (moida jamunrecipe in Bengali)
#cookforcookpad
#goldenapron3
আমি অষ্টম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে হুইট কী-ওয়ার্ডটি বেছে নিয়েছি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
একটা প্যানে এক চামচ ঘি গরম করে ময়দাটা 5 মিনিট ধরে কম আঁচে ভেজে নিলাম
- 2
ভাজা ময়দা একটা পাত্রে নিয়ে তাতে উপকরণের পরিমাণ মতো মিল্ক পাউডার, বেকিং সোডা ও দেড় চামচ ঘি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম, তারপর অল্প অল্প দুধ দিয়ে মেখে একটা ডো তৈরি করে নিলাম এবং ঢাকা দিয়ে রেখে দিলাম
- 3
এবার একটা পাত্রে দেড় কাপ চিনি দুইটা এলাচ ও দুই কাপ জল মিশিয়ে তাতে দুই ফোটা ফুড কালার মিশিয়ে 5 মিনিট ফুটিয়ে সিরা তৈরি করে নিলাম
- 4
দশ মিনিট পর ডোর ঢাকা খুলে ডো টা একটু মেখে নিয়ে সেখান থেকে ছোট ছোট টুকরো নিয়ে হাতের তালুতে জামুন এর আকার তৈরি করে নিলাম
- 5
কড়াইতে প্রয়োজন মত তেল গরম করে কম আঁচে জামুনগুলি লাল লাল করে ভেজে নিলাম, সিরাটা আবার গরম করে ভাজা জামুন তাতে ডুবিয়ে দিলাম এবং রস ঢোকার জন্য দুই ঘণ্টার মত রেখে দিলাম
- 6
দুই ঘন্টা পর জামুন গুলি পাত্রে তুলে নিলাম এবং তৈরী হয়ে গেল সুস্বাদু এই ময়দার জামুন
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
রাবড়ি মালপোয়া (rabri malpua recipe in Bengali)
#goldenapron3#cookforcookpadগোল্ডেন অ্যাপ্রোন চ্যালেঞ্জের অষ্টম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি নারকেল বা কোকোনাট বেছে নিয়েছি।
-
চিংড়ি মাছের মালাই কারি (chingri macher malai curry recipe in Bengali)
#goldenapron3 অষ্টম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি কোকোনাট কীওয়ার্ড টা বেছে নিয়েছি
-
খোয়া মটর (khoya matar recipe in Bengali)
#সবুজ রেসিপি#goldenapron3goldenapron3 এর অষ্টম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি খোয়া কিওয়ার্ডটি বেছে নিয়েছি
-
গোলাপ জামুন (Gulab jamun recipe in Bengali)
#GA4#Week18এবারের ধাঁধা থেকে আমি গোলাপ জামুন বেছে নিয়েছি।
-
আমন্ড রুই (almond rui recipe in Bengali)
#goldenapron3অষ্টম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি আমন্ড কিওয়ার্ড টি বেছে নিয়েছি
-
ইনস্ট্যান্ট খোয়া গোলাপ জাম (instant khoya gulapjam recipe in Bengali)
#GA4#week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গোলাপ জাম বেছে নিয়েছি
-
গ্রেপ্স মিল্কশেক (grapes milkshake recipe in Bengali)
#cookforcookpad#goldenapron3আমি পঞ্চম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে গ্রেপ কিওয়ার্ডটি বেছে নিয়েছি -
বেসনের বরফি (besaner barfi recipe in Bengali)
#goldenapron3#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি18তম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি বেসন কিওয়ার্ডটি বেছে নিয়েছি -
বোঁদে(bode recipe in Bengali)
#goldenapron3এবারের ধাঁ ধাঁ থেকে আমি বেসন বেছে নিয়েছি ,বেসন দিয়ে বোঁদে বানিয়েছি
-
চিজ বার্স্ট গার্লিক ব্রেড (cheese burst garlic bread recipe in Bengali)
#GA4#Week20আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে গার্লিক ব্রেড শব্দ টা বেছে নিয়েছি।
-
কালোজাম (kalojam recipe in Bengali)
#goldenapron3#ডিলাইটফুল ডের্জাটWeek3 এবারের পাজেল থেকে আমি মিল্ক বেছে নিয়েছি
-
পনিরের রসবড়া (paneerer rasbora recipe in Bengali)
#lockdown রেসিপি#Goldenapron3 -
গোলাপ জামুন (Golap Jamun recipe in bengali)
#GA4#week18আজ আমি এ সপ্তাহের থেকে গোলাপ জামুন নিয়েছি বানানোর জন্য কারন মিষ্টি আমাদের সবার খুব পছন্দের। আমার পরিবারের সদস্যদের সবার খুব পছন্দের।
-
ক্যারোট ফ্রাইড রাইস(carrot fried rice in Bengali)
#goldenapron3দশম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি রাইস কিওয়ার্ডটি বেছে নিয়েছি -
চিকেন স্টিম মোমো (chicken steam momo recipe in Bengali)
#goldenapron3#শিশুদের প্রিয় রেসিপি নবম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি স্টিম কী-ওয়ার্ডটি বেছে নিয়েছি। -
বিটরুট কাটলেট (beetroot cutlet recipe in Bengali)
#goldenapron3আমি নবম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে বিটরুট কিওয়ার্ডটি বেছে নিয়েছি -
নোনতা কলি(Nonta Koli recipe in Bengali)
#স্ন্যাক্স রেসিপি#goldenapron3২২ তম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি namkeen শব্দটি বেছে নিয়েছি -
কাপ কেক (cup cake recipe in bengali)
#GA4,#week13 chocolate chip, আমি গোল্ডেন এপ্রন এর ধাঁধা থেকে চকোলেট চিপস শব্দ টি বেছে নিয়েছি।
-
এগ কাটলেট(egg cutlet recipe in Bengali)
#goldenapron3২৫ তম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি cutlet কিওয়ার্ড টি বেছে নিয়েছি -
ম্যাগি কাটলেট(Maggi cutlet recipe in Bengali)
#cookforcookpad#goldenapron3ষষ্ঠ সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি নুডলস কিওয়ার্ডটি বেছে নিয়েছি -
গুঁড়ো দুধের জিলিপি (guro dudher jilipi recipe in Bengali)
#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মিঠাই বেছে নিয়েছি।
-
পাম্পকিন কাপ কেক(Pumpkin cupcake recipe in Bengali)
#GA4#week11এবারের ধাঁধা থেকে আমি পামকিন বেছে নিয়েছি। -
ব্রাউনি (Brownie recipe in Bengali)
#GA4#week16এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ব্রাউনি বেছে নিয়েছি।
-
পাঁপড় রোল (papor role recipe in Bengali)
#goldenapron3২৩ তম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি papad কিওয়ার্ডটি বেছে নিয়েছি -
মালপোয়া (Malpua recipe in bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিআমি বেছে নিয়েছি ইনস্ট্যান্ট মালপোয়া
-
মুগ টিক্কা (moong tikka recipe in Bengali)
#goldenapron3(20 তম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি মুগ উপকরণটি বেছে নিয়েছি) -
চটপটি খিচুড়ি(chotpoti khichdi recipe in Bengali)
#goldenapron3 ত্রয়োদশ সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি ওয়ান পট কিওয়ার্ডটি বেছে নিয়েছি -
ল্যাংচা(langcha recipe in Bengali)
আমি এবার ধাঁধা থেকে ময়দা বেছে নিয়েছি।#goldenapron3
-
এগলেস ম্যাঙ্গো ফ্লেভার্ড কেক (Eggless mango flavoured cake recipe in Bengali)
#GA4#Week22 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি এগলেস কেক বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি এগলেস ম্যাঙ্গো ফ্লেভার্ড কেক।
-
অয়েল ফ্রী এগলেস চকোচিপ হুইট কেক(oil free choco chip wheat cake reicpe in bengali)
#GA4#week14এবারে আমি হুইট শব্দটি বেছে নিয়েছি।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11761081
মন্তব্যগুলি