#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি

#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি

কুমড়ো পাতায় চিঙড়ি ভাপা/চিংড়ি ভাপা পাতুরিমধ্যাহ্নভোজে গরম ভাতের পাতে বাঙালীর অতি প্রিয় মাছের একটা পদ।

#রাজলক্ষীরহেঁশেল#টেকনিকউইক

#পরিবারের প্রিয় রেসিপি

#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি

#ebook06#Week10মিস্ট্রি বক্স থেকে চিংড়ি মালাইকারি বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি।

#LSআমি মাইক্রোওভেন এ চিংড়ি ভাপা রান্না করেছি।গরম ভাতে দারুন লাগে।

#উৎসবের রেসিপিবাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ।।আর এই পার্বণের কথা মাথায় রেখে উৎসবের দিনের চটজলদি রান্না আমার আজকের রান্নাটি।।খেতে ভীষণ সুস্বাদু ও খুব সহজেই বানানো যায়।

#jamai2021

#ebook2চিংড়ী মাছের সব রেসিপি গুলির মধ্যে এটি সবচেয়ে চটজলদি সুস্বাদু রেসিপি। বাড়িতে হঠাৎ অতিথি আগমন ঘটলে খুব কম সময়ে ও একদম সামান্য কিছু উপাদান দিয়ে এই পদটি বানিয়ে নেওয়া যায়।

#GA4#Week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি আরো একটা শব্দ "পটল "বা "Pointed Gourd "বেছে নিলাম ।কোন জিনিস এর ভাপা করলে আমরা সাধারণত একটা টিফিন বক্সে সব উপকরণ এক সাথে মিশিয়ে তারপর উপর থেকে সরষে তেল দিয়ে ঢাকনা বন্ধ করে একটা কড়াই বা কুকার এ জল গরম করে ওর মধ্যে টিফিন বক্স বসিয়ে ১৫-২০ একটা চাপা দিয়ে হতে দি। কিন্ত আমি এটি পুরো পিপারেশন টা কড়াই তে করেছি, এতে টেস্ট এর কোন হেরফের হয়নি। গরম ভাতের সাথে অসাধারণ লেগেছে।

#FF2

#GA4#Week25

#সর্ষে / #পোস্তদানা

#ebook2#নববর্ষবাঙালী নববর্ষ মাছ ছাড়া ভাবাই যায় না।আর সেখানে যদি তা যদি হয় ভরপুর বাঙালীয়ানায় চিংড়ি ভাপা তো জমে ক্ষীর পুরো।

#GA4#Week25এই সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে আমি চিংড়ি বেছে নিয়েছি।

#f.

#ইন্ডিয়া#সর্ষে দিয়ে রান্না

#BRRবাঙালি রান্নার রেসিপি চিংড়ি মাছের ভাপা বাঙালীর খুবই পছন্দের ও বিখ্যাত একটি পদ। এই ভাপা চিংড়ি আর গরম ভাত দুপুরের খাবারের জন্য বানালে ,একদম জমে যাবে।

#গ্রীষ্মকালের রেসিপিএটি ভীষণই স্বাদের; খুব অল্প সময়েই, আর একদম ঝামেলা ছাড়া রেঁধে ফেলা যায় অনায়াসে।গরম ভাতে এ যেন এক স্বর্গীয় স্বাদের অনুভূতি উপলব্ধ হয় ।

#আমিরান্নাভালোবাসি#পরিবারের প্রিয় রেসিপি

#দৈনন্দিন রেসিপিচিংড়ি মাছ আমার খুবই প্রিয়। চিংড়ি র মালাই কারি, ঝাল আমরা সকলেই খেয়ে থাকি। এই সরষে নারকেল চিংড়ি খুবই সুস্বাদু একটা পদ।

#GA4 #week18এই সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি ফিস শব্দটি বেছে নিয়ে চিংড়ি ভাপা বানিয়ে নিয়েছি।

#পরিবারের প্রিয় রেসিপি

#পোস্ত দিয়ে রান্না পোস্ত দিয়ে তৈরি খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি

#cookforcookpad#চটজলদি রান্নার রেসিপি

#ebook2জামাইষষ্টি রেসিপি#মাছের রেসিপিএটা বাংলাদেশের একটা ঐতিহ‍্যবাহী মাছের পদ।জামাইষষ্টী তে মাছের রকমফের হলে এই পদটি থাকে।

#ebook2#বাংলা নববর্ষের রেসিপিএটি আমার মায়ের খুব প্রিয় রেসিপি । নববর্ষের দিন বাড়ির সব সদস্যের প্রিয় একটা রেসিপি তৈরী করার চেষ্টা করি। এটা খুব কম সময়ে প্রস্তুত অত্যন্ত সহজ রেসিপি । গরম ভাতের সাথে বেশ ভালো লাগে।

#GRঠাকুমা /দিদিমার রেসিপি তে আমি এবারে আমাদের বাংলার গ্রামে গঞ্জের একটা রেসিপি তৈরী করেছি | যা বর্তমানে লুপ্ত হতে চলেছে | এটি কচু গাছের লতি, চিংড়ি সর্ষে পোস্ত, লংকা, নুন হলুদ সর্ষের তেল দিয়ে তৈরী একটি অপূর্ব রেসিপি | সহজ উপকরণেই সুন্দর স্বাদ পাওয়া যায় |