ছানা পোড়া (chanapora recipe in Bengali)
#ডেসা্রট প্রিয়
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে দুধে লেবুর রস দিয়ে ছানা বার করতে হবে।তারপর সব ছানা আর বাকি উপকরন এক সাথে মেখে নিতে হবে।টাইট হলে মাখা টা তাতে ছানার জল দিয়ে লিকুইড করতে হবে।পুরো লিকুইড ও নয়,পুরো টাইট ও নয়।
- 2
এবার এতে কাজু,কিশমিশ দিয়ে ছানার জল দিয়ে হাল্কা লিকুইড করে নিয়ে তাতে ঘি দিয়ে গ্রীস করা পাত্রে ঢেলে স্টীমে বসাতে হবে।২ ঘন্টা র জন্য।ব্যাস হয়ে গেলে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
উপমা (upma recipe in bengali)
#GA4#Week5উপমা সকালের জলখাবার বা কাজ থেকে ফিরে বিকালে জলখাবারে বেশ ভালো লাগে. আমার বাড়িতে আমি প্রায়শঃই বানাই. খুব সহজ এই রেসিপিটি শেয়ার করছি Reshmi Deb -
রসগোল্লা
#ডেজার্টরেসিপিএটা সবার একটা প্রিয় মিষ্টি । ছোট থেকে বড়ো সবাই ভালো বাসে । অনুষ্ঠান বাড়িতেও শেষ পাতে এটা না হলে চলেনা । খুব সহজ রেসিপি খুব তাড়াতাড়ি বানানো যায় । Arpita Majumder -
মিষ্টি ড্রাই ফ্রুটস এর পরোটা(mishti dry fruits er parota recipe
#GA4আমি #week1 এর ধাঁধা থেকে পরোটা বেছে নিলাম Antara Basu De -
কালো আঙুর ও তরমুজের স্মুদি
'আজকের রেসিপি কালো আঙুর ও তরমুজের স্মুদি তরমুজ একটি অতি সুস্বাদু ,সুমিষ্ট, খাদ্য গুনে ভরপুর জলীয় ফল।পিপাসা নিবারণ করতে এর জুরি মেলা ভার।এটি গ্রীস্মকালীন ফল,খোসা,বীজ সব টাই আমাদের কাজে লাগে। দেখতে অতীব সুন্দর লাল টুকটুকে। Sutapa Dey -
-
-
গোলাপ জামুন (Gulab jamun recipe in Bengali)
#GA4#Week18এবারের ধাঁধা থেকে আমি গোলাপ জামুন বেছে নিয়েছি। Mahua Chakraborty Swami -
"কেসরিয়া ক্ষীর হংস কদম্ব"
#goldenapron, কেসরিয়া ক্ষীর সহযোগে এটি একটি মিষ্টির রেসিপি। Sharmila Majumder -
ক্যাপ্সি মটর মালাই পনির (capsi matar malai recipe in Bengali)
#goldenapron3#নববর্ষের রেসিপি Reshmi Deb -
ঝাল ডিম কষা(Jhal dim kosha recipe in bengali)
#jr#week-1ধাবা স্টাইলে স্পাইসি ডিম কষা,দারুণ সুস্বাদু.ঝাল ঝাল এই ডিম কষা দিয়ে ভাত রুটি পরোটা সব খেতে পারবেন.. Nandita Mukherjee -
-
কাঁচা পেঁপের পায়েস(Kancha peper payes recipe in bengali)
আমি এক ভিন্ন স্বাদের পায়েস রেসিপি শেয়ার করছি। খেতে খুবই সুস্বাদু। একবার বানিয়ে খাবেন বন্ধুরা। Nandita Mukherjee -
কলার রসমঞ্জরী (Kalar Rasmanjari recipe in Bengali)
#ebook2# রথযাত্রা / জন্মাষ্টমীপাকা কলা দিয়ে তৈরী মিষ্টি শ্রীকৃষ্ণের খুব প্রিয়| কলার বড়া তো সবাই খায় |তাই আমি একটু নূতন ধরনের করে কলার এই মিষ্টি রেসিপিটি জন্মাষ্টমী উপলক্ষে বানালাম | Srilekha Banik -
-
বেসনের হালুয়া বা বরফি (besaner halwa barfi recipe in Bengali)
#goldenapron3-week-11 Nandita Mukherjee -
-
-
ভাজা মালপোয়া (bhaja Malpua recipe in Bengali)
#রথযাত্রা স্পেশাল#ry# মালপোয়াআমি রথযাত্রার রেসিপিতে ভাজা মালপোয়া তৈরী করেছি | শ্রী জগন্নাথ দেবের প্রিয় এই রেসিপিটি রথ উপলক্ষে তৈরী করা হয়ে থাকে | এটি তৈরী করাও সহজ , খেতেও বেশ মজাদার | সামান্য উপকরণ দিয়েই চট জলদি তৈরী করা যায় |তাই বন্ধুরা দেরী কেন , ময়দা, সূজি,চিনি, সাদাতেল,নারকেল, কিসমিস ,মৌরি দিয়ে তৈরীতে লেগে পড়ো ৷ Srilekha Banik -
-
পাঁচ রকম ভাজা(panch rokom bhaaja recipe in Bengali)
#ebook2#পোউষ পার্বণ/সরস্বতী পুজোপুজো পার্বণ মানেই ভাজা। আমিও আজ ভাজা তৈরি করেছি। Sheela Biswas -
-
তাল প্যারাকী (Taal Pyaraki recipe in Bengali)
#ebook2# রথযাত্রা জন্মাষ্টমীতাল দিয়ে তৈরী এই মিষ্টি কৃষ্ণের জন্মাষ্টমীর উদ্দেশ্যে বানানো হয় | ময়দা চিনি আর তাল দিয়ে তৈরী হয় এই মিষ্টির রেসিপিটি | Srilekha Banik -
-
পোড়া টমেটো ট্যাংরার ঝাল(Pora Tomato Tangrar Jhal,Recipe in Beng
#HRহোলি রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি ট্যাংরা মাছের একটা জিবে জল আনা অভিনব রেসিপিপোড়া টমেটো ট্যাংরার ঝাল Sumita Roychowdhury -
ডাল ধোকলি (dal dhokli recipe in Bengali)
#GA4#week4ডাল ধোকলি গুজরাটের একটি অতি জনপ্রিয় রেসিপি। এই রান্নাতে টক ও মিষ্টির সুস্বাদু সংমিশ্রণ রয়েছে। এটি রান্না করা অতি সহজ। Samir Dutta -
বাসন্তী পোলাও (Basanti Pulao recipe in bengali)
আমি তারা মায়ের পূজোর ভোগ প্রসাদে বাসন্তী পোলাও নিবেদন করেছি । Sayantika Sadhukhan -
ছানার পায়েস (chanar payesh recipe in bengali)
#GA4#Week8অষ্টম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি দুধ আর বানিয়েছি ছানার পায়েস Sujata Bhowmick Mondal -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12700327
মন্তব্যগুলি (6)