মুগ সেদ্ধ (moog seddho recipe in Bengali)

Chaandrani Ghosh Datta
Chaandrani Ghosh Datta @chand_072406
Kolkata
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৫/৬ মিনিট
৪জন
  1. ৮ টেবিল চামচ কাঁচা মুগ ডাল
  2. স্বাদ মতননুন
  3. ২টেবিল চামচ সরষের তেল
  4. স্বাদমতোকাঁচা লঙ্কা
  5. পরিমাণ মতোজল সেদ্ধ করার জন্য

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৫/৬ মিনিট
  1. 1

    ডাল ভালো করে ধুয়ে একটি মলমোলের কাপড়ে বেঁধে প্রেসার কুকারে দাও। পোটলা টা অর্ধেক ডুবে থাকবে এইরকম জল দাও। তিনটি হুইসেল বাজিয়ে বন্ধ করে রাখো।

  2. 2

    স্টীম বেরিয়ে গেলে জল ঝরিয়ে নিতে হবে। তারপরে পোটলা খুলে নুন আর সরষের তেল আর কাঁচা লঙ্কা দিয়ে গরম ভাতের সঙ্গে খাও। আমি সঙ্গে একটু ডিম সেদ্ধ আলু সেদ্ধ নিয়েছি। Pure bliss।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chaandrani Ghosh Datta
Kolkata
খেতে খুব ভালোবাসি আর নানা রকম রান্না করতে। people eat to live but my motto is live to eat .
আরও পড়ুন

Similar Recipes