মাশরুম পকোড়া (mushroom pakora recipe in Bengali)

Chaitali Kundu Kamal
Chaitali Kundu Kamal @chaitali_kamal
Navi Mumbai

#স্ন্যাক্স

মাশরুম পকোড়া (mushroom pakora recipe in Bengali)

#স্ন্যাক্স

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

25মিনিট
3জন
  1. 6টা মাশরুম
  2. 1/2 কাপবেসন
  3. 1/2 চা চামচচালের গুঁড়ো
  4. 1/2 চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  5. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. 1 চিমটিখাবার সোডা
  7. 1/2 চা চামচপাতিলেবু
  8. 3-4কোয়া রসুন
  9. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  10. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল
  11. 1/2 চা চামচজোয়ান

রান্নার নির্দেশ সমূহ

25মিনিট
  1. 1

    প্রথমে মাশরুম গুলো ধুয়ে নিলাম. এবার বাটার করার জন একটা পাত্রে বেসন, চালের গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো, রুসুনবাটা, গোটা জোয়ান, নুন, খারাপ সোডা, জল দিয়ে বাটার মাখিয়ে নিতে হবে.

  2. 2

    কড়াইতে তেল গরম করে, বাটারে লেবুর রস দিয়ে মেখে. মাশরুম ডুবিয়ে বাটারে তেলে দিয়ে ভেজে নিতে হবে লাল করে.

  3. 3

    চা বা টমেটো শসসের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন মাশরুম পকোড়া.

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chaitali Kundu Kamal
Chaitali Kundu Kamal @chaitali_kamal
Navi Mumbai

Similar Recipes