তারপর সেই চিকেনের পিসগুলো আলতো হাতে তুলে নিয়ে সেগুলো প্রথমে কর্ণফ্লাওয়ার মাখিয়ে ডিমের গোলায় ডুবিয়ে

একটা পিঠে একটা চিজ স্লাইস দিয়ে ওপর থেকে আবার একটু ডিমের গোলা দিয়ে বিস্কুটের গুঁড়ো মাখিয়ে 30মিনিট ফ্রীজে রেখে ফ্র্যাইপ্যানে তেল গরম করে কম আঁচে দুপিঠ লালচে করা করে ভেজে তুলতে হবে

এবারে মেয়নিজ ও টমেটো কেচাপ দিয়ে পরিবেশন করতে হবে