কুমড়ো- ডগায় চচ্চড়ি(kumro dogay chacchori recipe in Bengali)

Anamika Chakraborty @Anamika
#goldenapron3
সহজে এবং কম উপকরণে ঠাকুমার হাতের স্বাদযুক্ত রেসিপি ।
কুমড়ো- ডগায় চচ্চড়ি(kumro dogay chacchori recipe in Bengali)
#goldenapron3
সহজে এবং কম উপকরণে ঠাকুমার হাতের স্বাদযুক্ত রেসিপি ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সব সবজিগুলো লম্বা করে কেটে নিতে হবে ।
- 2
এবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে গরম হলে তাতে শুকনো লঙ্কা ও কালোজিরে ফোড়ন দিয়ে সব সবজি দিয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে ঢেকে দিতে হবে ।
- 3
সবজি একটু জল ছাড়লে তাতে নুন হলুদ দিয়ে নেড়ে ঢেকে দিতে হবে ।
- 4
জল শুকিয়ে সবজি হয়ে এলে চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে ।
- 5
এবার নামিয়ে পরিবেশন করলেই তৈরি কুমড়ো ডগায় চচ্চড়ি ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
কুমড়ো শাকের চচ্চড়ি (Kumro shaaker chochchori recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি#আমিরান্নাভালোবাসি সবুজ শাক খাওয়া স্ব্যাস্থের জন্য ভালো। তাই রোজকার হরেক রকমের তরকারির মধ্যে এইরকম একটা চচ্চড়ি থাকলে স্বাদ আর স্ব্যাস্থ দুটোই রক্ষা হয়। Sumana Mukherjee -
-
মশলাবিহীন মিষ্টি কুমড়োর ডগা চচ্চড়ি (maslabihin misti kumror daga chccchari recipe in Bengali)
#cookforcookpadএটি রান্না করা যত সহজ, খেতে ততোটাই সুস্বাদু।স্বাস্থ্যকর,অথচ উপাদেয়।রাঁধতে সময় লাগে কম।ভাতের সঙ্গে মেখে বা ডালের সাথেও খাওয়া যায় এমনই একটি পদ এটি। Sutapa Chakraborty -
-
কুমড়ো শাক চচ্চড়ি (kumro sak chochchori recipe in bengali)
#ebook2বাঙ্গালিদের সব পর্বে শাক থাকবেই আর যদি এই ভাবে কুমড়ো শাকের চচ্চড়ি করা হয় তাহলে তো আর কথাই নেই । Sheela Biswas -
কুমড়ো ভাজা (Kumro bhaja recipe in Bengali)
#GA4#Week11এই সপ্তাহে র ধাঁধা র থেকে আমি pumpkin শব্দটি বেছে নিয়েছি। Bindi Dey -
-
-
মেথি শাকের চচ্চড়ি (Methi sugher chachhori recipe in bengali)
#GA4#Week19খুব সহজ পুরোনো কম উপকরণ দিয়ে একটা রেসিপি Jaba Sarkar Jaba Sarkar -
-
পাঁচমিশালি ঝোল(Panch meshali jhol recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিএটি খুব কম তেলের কম ভাজা রান্না...অনেকটা সময় ফোটার মধ্যেই এর স্বাদ।খুব সপুষ্টিকর ও বটে। Sunny Chakrabarty -
কুমড়ো পাতা বাটা (Kumro pata bata recipe in bengali)
শীতের সময় রসুন, কালোজিরে খাওয়া খুবই স্বাস্থ্য সম্মত। কিন্তু শুধু শুধু তো খাওয়া যায় না, তাই কুমড়ো পাতার সঙ্গে বেটে সহজেই একটি সুস্বাদু পদ বানিয়ে ফেলা যায়। Suparna Sarkar -
-
কুমড়ো ভাজি (Kumro Bhaji recipe in Bengali)
# রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3কুমড়ো শব্দ টি আমি বেছে নিলাম কুমড়ো তে ভিটামিন আছে খেতে ভালো লাগে রান্না করতে সহজ Shahin Akhtar -
ছ্যা্চঁড়া"(Dry dish of vegetables and Fish head recipe in Bengali)
#ebook2ইবুক বিভাগ২-বাংলা নববর্ষ#india 2020হারিয়ে যাওয়া সুস্বাদু একটা খাওয়ার হলো এই ছেঁচড়া।এর নামটা ঠিক যতটাই খারাপ খেতে কিন্তু তার শত গুণ ভালো।এটা গরম ভাতের সাথে খেতেও যেমন সুস্বাদু আবার প্লেটে করে শুধু শুধু খেতে তো দারুন.... SOMA ADHIKARY -
চিংড়ি মিষ্টি কুমড়ো র্ভতা(Chingri kumro bharta recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার#goldenapron3 Bindi Dey -
ঠাকুরবাড়ির রান্না মরিচ ঝোল (Morich jhol recipe in bengali)
#TRঠাকুরবাড়ির এই নিরামিষ পদ টি খুব স্বাস্থ্যকর আর খেতেও সুস্বাদু হয় । যে কোনো ধরনের সবজি দিয়ে এই পদটি রান্না করা যায়। Bindi Dey -
-
পাঁচ রকম ভাঁজা (pach rokom bhaja recipe in bengali)
#ebook2সরস্বতী পুজোতে খিচুড়ির সাথে পাঁচ রকম ভাঁজা ভোগে নিবেদন করা হয়ে থাকে।আমি আলু,পটল,মিষ্টি কুমড়ো,বেগুন ও কাকরোল এই পাঁচ রকম সবজির ভাজা করেছি। Suranya Lahiri Das -
-
-
কুমড়ো আলুর তরকারি(kumro alur torkari recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3রুটি বা পরোটা দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে Dipa Bhattacharyya -
তেঁতো মিক্স(Teto Mix Recipe in bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপি একঘেয়েমি করলা ভাজা থেকে একটু অন্যরকম এই তেতোঁ মিক্স। গরম ভাতের সাথে খুব ভালো খেতে। Anamika Chakraborty -
কুমড়োডগা পোস্ত বাটায়
# সবুজ সব্জির রেসিপিপ্রচুর ভিটামিন গুনে সমৃদ্ধ এই সবুজ সব্জিটি বাঙালি ঘরে খুবই জনপ্রিয়. এই গরমে শরীর ঠান্ডা রাখার মতো এই সহজ রেসিপিটি শেয়ার করছি। Reshmi Deb -
-
কুমড়ো আলু ঝিঙে ইলিশ (Kumro aloo jhinge Ilish recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপি#আমিরান্নাভালোবাসিএখন ইলিশ আর চিংড়ি ঝগড়া করেনা। এখন তারা মিলেমিশে এক হয়ে গেছে। এখন তাই ভাতের থালায় তাদের কদরও সমান সমান। জামাইষষ্ঠীতে দিনের ভুড়িভোজের পর রাতের হালকা খাবারে গরম ভাতের সাথে ইলিশের পাতলা এই ঝোল সবাই মনের আনন্দে খায় SOMA ADHIKARY -
-
নিরামিষ কুমড়ো শাক চচ্চড়ি(niramish kumro shak chochori recipe in bengali)
#ebook2 দুর্গাপূজার নবমীর দিন অন্য ভোগ এর সাথে এই চচ্চড়ি বানানো হয়ে থাকে Sonali Banerjee -
ছোলা দিয়ে কুমড়ো আলুর ছক্কা(chola diye kumro aloo bhaja recipe in Bengali)
#GA4#week11আমি ধাঁধা থেকে পামকিন বা কুমড়ো শব্দটি বেঁচে নিলাম।) Sayantani Ray -
কুমড়ো পুঁই শাক (kumro pui shak recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3কুমড়ো দিয়ে পুই শাক রান্না একটা দারুণ রেসিপি । খেতে অসাধারণ লাগে। Sheela Biswas
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12924091
মন্তব্যগুলি (2)