ফ্রাইড কোকোনাট প্যানকেক ও রাবড়ি(deep fried pancakes in Bengali)
Riya Samadder @cook_20259284
#মিষ্টি
খেতে ইচ্ছে হলে এই রেসিপি টি অবশ্যই করুন একটু অন্য রকম এই মিষ্টি প্রথম Martin Picard’s করেছিলেন।
ফ্রাইড কোকোনাট প্যানকেক ও রাবড়ি(deep fried pancakes in Bengali)
#মিষ্টি
খেতে ইচ্ছে হলে এই রেসিপি টি অবশ্যই করুন একটু অন্য রকম এই মিষ্টি প্রথম Martin Picard’s করেছিলেন।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটি পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার, বাকিং সোডা ও চিনি ভালো করে মিশিয়ে নিন এবার র একটি পাত্রে নারকেল কোরা মাখন ও দুধ মিশিয়ে নিন অল্প অল্প করে অন্য পাত্রে ঢেলে গুলে নিন খুব পাতলা করবে না বা খুব ঘনো। 30 মিনিট জন্য ঢেকে রেখে দিন।
- 2
এই সময়ে আপনি রাবড়ি তৈরি করুন একটি ননস্টিক ফ্রাইপ্যান গরম করুন দুধ ঢেলে ফুটতে দিন দুধ ফুটতে উঠলে কম আঁচে পাউডার মিল্ক দিয়ে মিশাতে থাকুন কিছু ক্ষণের এরকম রেখে দিন অল্প আঁচে এবার চিনি কিসমিস কাজু এলাচ গুঁড়ো দিয়ে খুব কম আঁচে রেখে রান্না করুন। দুধ শুকিয়ে ঘনো হলে নামিয়ে রাকুন। আপনার রবিডি রেডী
- 3
প্যানকেক ঢাকনা খুলে একবার ভালো করে চামচ দিয়ে মিশিয়ে নিন তেল গরম করে এক হাতা ঢালুন দেখবেন মাল্পুয়া মতন ফুলে উঠবে এবার তেল ঝরিয়ে নামিয়ে নিন এক এক করে এই ভাবে করে নিন। ওপর থেকে রাবড়ি দিয়ে পরিবেশন করুন।
- 4
এই মিষ্টি আমার পরিবার এর সবাই খুব পছন্দ করেন। আমি প্রথমে দিন বানাই ভেবে ছিলাম আমি আবিষ্কার করল বুজি কিন্তু পরে নেট ঘেঁটে বুঝলম এটি আগের থেকে প্রচলিত বিদেশি মিষ্টি।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
রান্না করতে ভালো বাসি
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
রাবড়ি গাজর হালুয়া (rabri gajar halwa recipe in bengali)
#Wd3#week3 ভারি মজার রাবড়ি গাজর হালুয়া। একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করবে।
-
কোকোনাট বুনুউলো রাবড়ি মালাই
#পাঞ্চালিরহেঁশেল#ফিউশনমাস্টার শেফ চ্যালেঞ্জের চতুর্থ সপ্তাহে ফিউশন থিমে আমি কোকোনাট বুনুউলো রাবড়ি মালাই বানিয়েছি। মেক্সিকান-ইন্ডিয়ান ফিউশন করার চেষ্টা করেছি।এটি মেক্সিকানদের ট্রাডিশনাল ডেজার্ট আইটেম ওরা ক্রিসমাস ইভ এ এটি খেয়ে থাকে ।এই ডেজার্ট আইটেম বুনুউলোএর সাথে ইন্ডিয়ান ফ্লেভারে একটি ফিউশন ডেজার্ট ডিস বানিয়েছি।অনবদ্য স্বাদের এই ডেজার্ট আইটেম টি যে কোনো অনুষ্ঠান বা উৎসবে মেন ডেজার্ট আইটেম হিসেবে পরিবেশন করা যেতেই পারে। আরো সুস্বাদু করার জন্য আমি এর মধ্যে নারকেল ও কিছু ড্রাই ফ্রুটস এর পুর ভরে বানিয়েছি। বন্ধুরা এটা ট্রাই করতে পারো।
-
কাজু-পিস্তা মালপোয়া(kaju pista malpua recipe in Bengali)
#মা২০২১প্রথম বুলি মা দিয়েই শুরু।মায়ের ভালবাসা নিস্বার্থ ও তুলনাহীন।মাতৃদিবসে আমার দুই মায়ের কথা মনে করেই এই মিষ্টি টি বানালাম।দুই মা ই এই ধরনের মিষ্টি খেতে ভালবাসে।
-
রাবড়ি সহযোগে ক্ষীরের মালপোয়া (rabri sahajoge kheerer malpua recipe in Bengali)
#fc#Week1রথযাত্রা উপলক্ষ্যে কিছু মিষ্টি অবশ্যই খাওয়া হবেই তার মধ্যে এটি অন্যতম। পুরীর জগন্নাথ দেবের মন্দিরেও এটি ভোগ হিসেবে নিবেদিত হয়।ক্ষীরের মালপোয়ার বিশেষত্ব হল মুখে দিলে এক অনন্য স্বাদ পাওয়া যায় এবং খুব সহজেই মুখে দিলে হলে যায়।
-
কোকোনাট ছানার স্যুইট সিওপাও
#পাঞ্চালির হেঁসেল#টেকনিকউইক স্টিম মিষ্টি করেছি। বড় থেকে ছোট সকলেই এই মিষ্টি সিওপাও খুব পছন্দের ।এমনকি মিষ্টি জাতিয় কিছু খেতে ইচ্ছে করলে এই সুন্দর রেসিপি খাওয়া যেতে পারে সকালে বা বিকেলে।
-
ক্ষীরের মালপোয়া ও রাবড়ি(kheerer malpoa o rabri recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিমালপোয়া আমাদের খুব পরিচিত একটি মিষ্টি। মালপোয়া আর রাবড়ি একটি অনবদ্য সংমিশ্রণ। রইল রেসিপি।
-
নারকেল শুকনো ফলের পুর ভরা চকলেট মোদক
#উৎসবের রেসিপিগণেশ পুজো হচ্ছে প্রথম পুজো আর এই পুজোর প্রধান ও গণপতি বাপ্পার প্রিয় মিষ্টি হচ্ছে মোদক যেটা একটু অন্য রকম ভাবে তৈরি করেছি।
-
এগলেস গাজরের কেক (eggless gajarer cake recipe in Bengali)
#CRডিসেম্বর মাস মানেই কেক পুডিং পায়েস খাবার সময়।প্রভু যীশুর জন্মমাস আবার পৌষ মাসে নূতন চালের পায়েস, পিঠের কথা মনে আসে |এবারে ক্রিসমাসের রেসিপিতে আমি ডিম ছাড়া গাজর দিয়ে একটু অন্য রকম রেসিপি বানালাম | এটা আমার নিজের মত রেসিপি ,খেতেও বেশ ভালো হয়েছে। ময়দা, চিনি, দুধ, তেল,বেকিং /সোডা,পাউডার, আর ভ্যানিলা দিয়ে বানানো|সাথে চকোচিপস, কোকো পাউডার,রেনবো সুগার স্প্রিংকিল|
-
ঘেভর রাবড়ি (ghewar rabri recipe in Bengali)
#দোলেরহলি তে সবাই অনেক রকম মিষ্টি বানায়ে বাড়িতে। এবার আমি প্রথম বার ঘেবার মিশিটি টা বানালাম। আমি নতুন নতুন মিষ্টি বানাতে খুব ভালো বাসি। এই মিষ্টি টা বানানো একটু কঠিন কিন্তু আমি বানালাম বেশ ভালই হয়েচে খেতে। আপনার বানিয়ে দেখবেন। ভালই লাগবে।
-
তাল প্যারাকী(tal paraki recipe in Bengali)
#MM8#জন্মাষ্ঠমী স্পেশালআমি জন্মাষ্ঠমী স্পেশাল রেসিপিতে তাল প্যারাকী বানিয়েছি | কৃষ্ণঠাকুরের প্রিয় তালের মিষ্টির মধ্যে এই মিষ্টি খেতে বেশ ভাল এবং দেখতেও লোভনীয় |তাল, নারকেলকোরা, দুধ,চিনি ,ময়দা , খোয়াক্ষীর , কাজুও এলাচ গুড়া দিয়ে অতি সহজেই এটি বানানো যায় । -
রসগোল্লার পায়েস(rosogolar payesh recipe in Bengali)
#GA4 #week24ধাঁধা থেকে আমি রসগোল্লা বেছে নিয়েছি।
-
চকোলেট কোকোনাট কুকিজ(chocolate cookies recipe in bengali)
#KSকুকিজ খেতে সবাই পছন্দে করে
-
কোকোনাট ক্যুকিজ (coconut cookies recipe in Bengali)
#goldenapron3#কিডস স্পেশাল রেসিপি
-
লবঙ্গ লতিকা (labanga latika recipe in Bengali)
#দিওয়ালি রেসিপিদিওয়ালি মানেই মিষ্টি মুখ আর বন্ধু / আত্মীয়দের মিষ্টি মুখ করাতে সহজেই বানিয়ে ফেলুন লবঙ্গ লতিকা
-
ডিমের রসমালাই (dimer rasmalai recipe in Bengali)
#মনেরমতরেসিপি#saheliএই মিষ্টির রেসিপি টি কাঁচা ডিম দিয়ে তৈরি হলেও খেতে এবং দেখতে পুরোটাই ছানার মতো ।
-
রসমালাই (Rasmalai recipe in Bengali)
#ChooseToCook আজ আমি রসমালাই রেসিপি শেয়ার করছি। আমাদের বাড়িতে সবাই মিষ্টি খেতে ভীষণ ভালো বাসে। তাই আমি প্রায় বাড়িতে মিষ্টি বানাই। আমার মিষ্টি বানাতে ভালো লাগে। -
সুজির মালপোয়া (soojir malpua recipe in Bengali)
#মিষ্টিআমার মেয়ে যে কিনা কোনো মিষ্টি খায় না ,তার ও পছন্দ মালপোয়া, তাই মাঝে মাঝেই বানাই এই সুস্বাদু মিষ্টি টি
-
বালুসাই (balushahi recipe in Bengali)
#মিষ্টিএই মিষ্টি টি খুবই পরিচিত এবং ঘরে থাকা সামান্য উপকরণ দিয়েই চটজলদি তৈরি করা যায়। আমি যদিও একটু অন্যভাবে তৈরি করেছি, তোমরা করে দেখো খুব সুস্বাদু এই মিষ্টি।
-
ভ্যানিলা কাস্টার্ড কেক উইথ চকলেট কোকোনাট (vanilla custard cake recipe in Bengali)
ভীষন ই টেষ্টি কেক যা একবার খেলে বার বার খেতে ইচ্ছে করে।
-
ধানিয়া পাপড়ি(dhaniya papri recipe in Bengali)
#স্ন্যাক্সবিকেলে চায়ের সঙ্গে কিছু মুখরোচক খেতে ইচ্ছে হলে অবশ্যই ঘরে তৈরি করুন এই স্ন্যাক্স টি -
মিকি ওটস্ প্যানকেক (Mickie Oats PanCake Recipe In Bengali)
#FFWWEEK3মিষ্টি ভালোবাসার মিষ্টি উপহার। এই ভালোবাসার মাসে সকাল সকাল সুন্দর উপহার। কিন্ত একটু হেলদী তো হবেই।
-
চকোলেট পাটিসাপটা (Chocolate patisapta rRecipe in Bengali)
#সংক্রান্তিরএকটু অন্য রকম চকোলেট ফ্লেভারের পাটিসাপটা বানিয়ে ফেললাম। যেমন সুস্বাদু খেতে ঠিক তেমনই বানানো সহজ।
-
চকো মাগ কেক (Choco Mug Cake in Bengali)
#KSআমার নাতনী ঘুড়তে ফিরতে ইচ্ছা হলে বলে, নানাই কিছু খেতে চাই। একটু দেরী হলে আবার খাওয়ার ইচ্ছা টা আর থাকে না। ১.৩০ মিনিটে তৈরী হয়ে যায় এই মাগ কেক টি। এই মাগ কেক টি নিমেষে তৈরী হচ্ছে সেটা আগ্রহ করে দেখে ও খেতে ভালোবাসে।
-
খাজা বা জিভে গজা (khaja ba jive goja recipe in Bengali)
#FF3এটি খুবই সুস্বাদু একটি মিষ্টি। যাদের দুধ খেলে অসুবিধা হয় অথচ মিষ্টি খেতে ভালবাসেন তাদের জন্য খুবই ভালো এই মিষ্টি।
-
-
ব্রিটানিয়া বিস্কুটের পান্তুয়া (biscuiter pantua recipe in bengali)
বাঙালি যেখানে মিষ্টি সেখানে, তাই বাঙালির মিষ্টি নিয়ে experiment এর ও শেষ নেই। ছানা, রাঙালু ময়দা সব কিছু দিয়েই বাঙালি মিষ্টি বানিয়ে দেখিয়েছে। কিন্তু এবারে আরো অন্য রকম কিছু বানানর ফল স্বরূপ ব্রিটানিয়া বিস্কিট দিয়ে তৈরি করলাম রসালো পান্তুয়া। রেসিপির সম্পূর্ণ ভিডিও দেখার জন্যে নিচের লিঙ্কে ক্লিক করুন.... #মিষ্টি
-
ইজি চকো সুজি কেক (easy choco suji cake recipe in Bengali)
#ডিলাইটফুল' ডেজার্ট এই কেকটি বানানো একদম সহজ যারা প্রথম কেক বানাবে তাদের জন্য একদম ইজি হবে এটি গ্যাস ওভেনে বানানো
-
-
-
তাল ক্ষীর (taal kheer recipe in Bengali)
#মিষ্টি একটি বাঙালি মিষ্টি জন্মাষ্টমী সময় তৈরি করা হয়।
Sumita
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13200772
মন্তব্যগুলি (14)